第一百四十五章禦前(1 / 2)

是素齋宴,但好歹是皇家宴請,菜品自然精致豐富,。WwWshukejucom【書客居】超速更新 提供免費VIP閱讀WkAnshugecom

先是乾果四品,餑餑四品。那翠玉豆糕、栗子糕湊得顏色紅紅綠綠甚為甜糯。之後便是醬菜四品,有甜醬蘿葡、五香熟芥、甜酸乳瓜和甜合錦,酸辣適宜,食之開胃。

最後便是禦菜九品,有砂鍋煨金菇、雪絲銀耳、玉筍:菜、竹八寶、翡翠燕菜羹、油燜草菇、腐皮鮮糯卷、鬆樹猴頭蘑,五福淮山。

因為許書顏曆來喜歡清淡口味的食物,今兒個正好食物對自己的胃口。,吃的自然香些。特別那道繡>八寶,選用的都是上好的野生菌,杏鮑、百靈、鮮茶樹菇等共八種菇。禦廚切了小丁炒熟,再釀入八竹裏扣在小碗中蒸,最後將菌的香味逼出,怎一個鮮字了得。

吃著美食,祁玉悠的緊張也緩解了不少,見身邊的許書顏胃口大開,笑笑:“今兒個你倒好,聽說就喜歡吃這些素的,可多吃點兒,好長長肉。”

許書顏夾了一筷子菜放到祁玉悠碗裏,笑道:“這五福淮山口味要濃些,你多吃點兒。”

“這顏色看著討喜,不知是什麼做的。”祁玉悠挑了一根淡紫色的芋絲,輕抿了抿,一股濃香溢出,使得滿口生津,胃口大開。

“這五福淮山是把紫芋頭、淮山藥、黃柿椒、蘆筍、白筍融到一起做的,分別切成了絲兒,再以素湯淺煨,起鍋後和黃椒、蘆筍一起清炒。味道好,也脆脆的,極鮮嫩呢。”許書顏如數家珍般,竟將這些菜的用料和做法都悉數說了出來,惹得同桌小姐們都停了筷子,抬眼望著她。

發現大家眼神有異,書顏這才笑笑,掩口道:“讓各位小姐見笑了,我打小就隨父親在廟裏吃素齋,所以對素宴略懂一些皮毛,今兒個吃著也親切,不覺就話多了。WWWkansHugecom【看書閣】超速更新 提供免費VIP閱讀”

“哪裏,四姑娘說的好有意思。”一個小姐嬌笑出聲,指著那翡翠燕菜羹,問:“姑娘可知道這菜什麼來曆,我覺得極好吃,想曉得材料做法,回頭讓家裏地廚子也做一些。”

“這菜羹可不簡單呢。”許書顏樂得將自己所知一一講出來。輕輕起唇道:“翡翠燕菜羹彙集了蓮子、雪耳、蘆薈等所有美容滋補之涼物。入口滑爽。不是葷食所能比擬地。女兒家若常吃。能讓皮膚白晢。更加水潤明朗呢。”

許書顏這樣一說。小姐們都趕緊多舀了兩瓢在自己碗裏。巴不得喝下去就變地更美了。席間也變得熱鬧了許多。小姐們見許書顏性子好。模樣也生地正派。都埋下了心思。想回去告訴父母。祁家地四姑娘可是極好地嫂嫂人選。

“這菜羹裏有蘆薈?”祁玉悠卻突然臉色一凜。抬眼望向禦座地祁含煙。低聲拉住許書顏道:“聽說孕婦不能吃蘆薈呢。要不要告訴三姑奶奶一聲。”

許書顏一驚。卻奈何未曾聽過孕婦不得食用蘆薈這樣地說法。隻好保持著麵上地冷靜。不讓同桌地其它小姐看出來。輕聲道:“你若不確定。就這樣去找三姑奶奶。怕也不好。”略頓了頓。倒想出個法子。又道:“我讓宮女問問瑾沛。他一定知道地。”說罷召來一旁伺候地宮女。讓她傳話給鄰桌地瑾沛。