第二百七十二章 香煎銀鱈魚(2 / 2)

調理台上,王炎用少量的食用鹽,將鱈魚兩側的肉質輕輕的擦拭之後,倒入一些七葉酒再度擦勻,接著,加入一些底料,略一沉吟,再度的擠入了幾滴檸檬汁,旋即將碗上方密封之後,放在了一旁,可卻未曾像九鬼一般,時刻注意其內的變化。

“竟然都選擇了香煎這種做法,不過...兩國的飲食差異雖然不大,可卻也算各有風味,這樣的話,也正好以地異象來作為評判的準則了。”點評台上方,荒井輕聲呢喃,先前對於王炎的刀法,連他都有些驚訝,不過也僅此而已,富川的刀法是他一手教出來的,對於自己的刀法,荒井顯得非常有信心。

“拭目以待吧。”川上笑眯眯的道,目光不著痕跡的掃過一旁麵無表情的皇帝陛下,心頭輕歎,旋即再度落在了擂台上方。

擂台之上,九鬼神色凝重,在約莫三十息之後,將醃製的鱈魚取了出來,輕輕嗅了嗅那熟悉的味道,旋即將一旁的平底鍋下方的火焰點燃,滴入了一些黃油之後,開始慢慢的煎了起來。

隨著嗤拉的聲響不斷的傳出,九鬼的表情更為凝重,不時拿過一旁的調味料,輕輕的撒上一些,那表情,猶如愛撫心愛的姑娘一般。

鼻尖繚繞著那一股淡淡的香味,王炎臉上劃過一道詫異的神色,旋即同樣是將平底鍋的火焰打開,略一沉吟,放入了一些橄欖油,將那鱈魚拿了出來,不過不同的是,卻用一層淡薄的脆漿粉包裹了起來。

兩人的做法大同異,皆是神情凝重的望著平底鍋內的鱈魚,逐漸的,台上開始有香味彌漫出擂台的範圍,使得觀看的學員忍不住的吞了吞口水。

王炎臉上布滿著認真的神色,之所以包裹上這一層脆漿,也是為了鎖住其內的原汁和營養,不過這樣做的弊端,便是要充分的掌控好火候,不然的話,或許脆漿上色,而其內的魚肉表層,依舊會是雪白色,一旦這樣的話,此番的比試,王炎便落了下成。

“嗤...”在眾人的目光注視下,九鬼所在的調理台旁,陡然有一道輕微的嗤嗤聲響傳出,下一瞬,一股濃鬱的香味轟然擴散開來,而那平底鍋上的鱈魚,則是已然兩麵金黃,油花四濺之中,透著一股使得人垂涎三尺的香味。

也就在此時,九鬼直接將銀鱈魚取了出來,放入一旁的青花碟內之後,撒入少許的調味料,接著,將準備好的西蘭花擺放在一旁,扣上蓋子的同時,等待著鱈魚與西蘭花的味道相結合。

與此同時,王炎所在之處,那包裹在外的一層脆漿已經成為了深黃色,嗤嗤的聲響不斷的侵襲著那一層表皮,使得它的顏色逐漸的更為深沉,一旁的青花碟內,擺放好的蘆筍散發著陣陣清香。

某一刻,當外層的脆漿已然成為了黑褐色的一瞬間,王炎屈指一彈,外麵的一層脆漿瞬間碎裂開來,與此同時,也露出了其中通體金黃的銀鱈魚。

那銀鱈魚通體金黃,在陽光的映射下,猶如閃爍著道道金光,一股濃鬱的猶如實質一般的香味,轟然擴散開來中,王炎亦是將其取出,旋即放入碟子內,同樣將蓋子扣了起來。

“你們兩人,將各自的菜肴都端上來吧。”看著兩人相繼完成了各自菜肴的烹製,川上聲音傳出,接著,王炎以及九鬼兩人,也是將各自的菜肴放在了點評台的桌上。

“看看吧,這一回合的異像,應該便能決出勝負了。”荒井眉頭微不可察的一皺,旋即將九鬼身前的蓋子揭了開來,一道乳白色的光柱直接升騰而起,旋即在上方三丈外,形成了一條通體潔白的鱈魚,與此同時,周遭的雲層也快速彙聚,隻是瞬息的時間,便已然化作一片雲海。

“不錯。”荒井臉上噙著一絲笑意,與此同時,一旁的川上蒼老的手掌伸出,亦是將王炎烹製菜肴的蓋子,輕輕揭開。

“轟。”蓋子被揭開的一瞬間,一股強烈的光暴掠而出,亦是在上方三丈處,凝聚成為了一道通體淺黃的銀鱈魚,周圍的雲海彙聚而來之時,兩道銀鱈魚的異像彼此對望,旋即在眾多的目光注視下,皆是仰長嘯,旋即身形一動,駕馭著各自所屬的雲層,轟然移動。

“這異像...竟然也想要決出勝負?”