廚餘垃圾的資源化技術主要包括：堆肥、厭氧發酵、真空油炸、蚯蚓生物處理、乳酸發酵以及生物製氫等，其中家庭垃圾處理機和小容量垃圾係列處理機堆肥技術具有費用低和實現源頭減量化等優點。生物製氫、厭氧發酵和燃料電池發電係統的開發研究，為廢物變清潔能源開辟了新的途徑。另外，利用廚餘垃圾製取乳酸，進而合成生物降解塑料（聚乳酸）的技術，可以解決困擾人類的“白色汙染”環境問題。
實踐證明，通過生物技術就地處理的廚餘垃圾，每噸可生產0.3噸有機肥料，居民可以用它種花養草，施種蔬菜，和施放化肥的食品相比，既安全又健康。生物垃圾通常占了垃圾總量的40%，如果它們都能變成有機肥，不僅能節省用做填埋場的土地，還能節約運輸費用及能源，還可以有效防止其滋生蚊蠅和細菌。
3.害群之馬——有害垃圾
有害垃圾包括廢電池、廢日光燈管、廢水銀溫度計、過期藥品、廢油漆（桶）、化妝品等。這些垃圾需要經過特殊安全處理。因為這些垃圾危害極大，例如舊電池，一粒紐扣電池可汙染60萬升水，相當於一個人一生的飲水量。一節電池爛在地裏，能夠使1平方米的土地失去利用價值，因此人們形象地把一節節的廢舊電池稱作是“汙染小炸彈”。
人們日常所用的普通幹電池，主要有酸性鋅錳電池和堿性鋅錳電池兩類，它們都含有汞、錳、鎘、鉛、鋅等各種金屬物質。廢舊電池被遺棄後，電池的外殼會慢慢腐蝕，其中的重金屬物質會逐漸滲入水體和土壤，造成汙染。重金屬汙染的最大特點是它在自然界是不能降解，隻能通過淨化作用，將汙染消除。所以我們要防微杜漸，做好廢電池的回收工作。
4.百無是處——其它垃圾
除上述幾類垃圾之外，剩下的都是其他垃圾，主要包括磚瓦陶瓷、渣土、衛生間廢紙等難以回收的廢棄物。對於這類垃圾一般采取衛生填埋的方法，這樣可有效減少垃圾對地下水、地表水、土壤及空氣的汙染。
5.醫院製造——醫療廢物
醫療廢物，是指醫療衛生機構在醫療、預防、保健以及其它相關活動中產生的具有直接或者間接感染性、毒性以及其它危害性的廢物。使用後的一次性醫療器械，不論是否剪除針頭，是否被病人體液、血液、排泄物汙染，均屬於醫療廢物，均應作為醫療廢物進行管理。