人去樓空，夏羽也終於聽到眉清目秀的少年僧人，在喃喃念叨什麼東西，言語幽幽渺渺。
“龍麵……”
“叉燒肉，半熟溏心蛋，應季的蔬菜，鮮綠的蔥花。”
“雖然都一碗麵的靈魂，在於湯底，可是這種堿水麥香龍麵，也是深得麵點的精髓啊，好厲害！”
夏羽眉毛輕皺。
龍麵？
他有點愣。
對於懂行者，“龍麵”這詞語，就相當於拉麵。
在0世紀的早期，拉麵這詞，不存在，當時島國人民把中華拉麵稱為“龍麵”，直到後來大批移民把拉麵文化帶到島國，華僑們為了迎合當地人的口味，以醬油，以雞骨、豬骨熬湯，才有了日式拉麵的誕生。
所以，聽到“龍麵”這等古老的稱謂，夏羽不免露出異樣表情。
咳，不是他吐槽，島國這一代，追求什麼寬鬆世代，在外被稱為平成廢宅。因此從一個“平成豚”口中，聽到這個蘊含美食文化，追溯日式拉麵源頭的詞語，夏羽真是驚了個呆。
少年僧人盯看案幾上的拉麵，還在碎碎念。
不停的分析，稱讚。
到後來，夏羽直皺眉，怎麼翻來覆去，就這幾句話？
“喂！”夏羽出聲，“你不去早課，沒關係嗎？心衫本夏樹打你屁股。”
“早課？”
少年僧人終於抬頭，有些呆滯的眼睛，閃爍了一下，複而低下頭，“住持了，我以後都不用早課，直到我破解心中的謎題。”
“哦？”
夏羽屁股挪坐過去，努嘴看案幾上的拉麵，“這麼一份樸素的拉麵，與你心中謎題，有什麼關係嗎？看你挺糾結的。”
少年卻反問：“你知道‘侘寂’嗎？”
夏羽被噎。
“不知道嗎？”輕微的歎息，少年在案幾上，手指蘸了茶水，寫下兩個無比方正的漢字。
“是這個‘侘’。”
“寂，寂靜。”
打量少年僧人一本正經，甚至透著虔誠的清秀麵孔，夏羽有微妙的蛋疼感。
字，他認識。
但是組合在一起，呃，請恕在下才疏學淺。
完全陌生，卻有種詭異的吸引力，仿佛字義裏隱藏著很重要的廚藝奧秘。夏羽莫名的，看得漸漸出神，當他思緒從外回來時，少年僧人已經不見了，一張老邁的麵孔，笑眯眯的，出現在近處。
“你在想些什麼？”
食林寺的主人，一真住持，坐在兩三步外的榻榻米上，身如鬆柏。
夏羽直接問：“什麼是‘侘’，什麼是‘寂’？‘侘寂’又是什麼呢？”
一真住持愕然，顯然沒料到夏羽有禪語方麵的疑問，略微的沉吟，就笑著解答道：“如果你單單指禪語的話，這組文字，其實源自乘佛法的三法印。諸行無常，諸法無我，涅槃寂靜。如果把文字拆開單獨看，嗯，你知道戰國時期的著名茶人，千休利嗎？他創造了‘侘茶’，對茶道影響深遠。”
完，停頓一下，一真住持吐出三組詞語：
“侘寂，幽玄，物哀。”
“理解了它們，你就對島國環境，事物，有更深刻的認識了。”
一真住持笑：“你隨我來。”
夏羽跟上去。
在食林寺的住持庭園，他停下，與一真住持，站在了院子的回廊上，麵前的庭院，相當奇怪，一眼看去，一馬平川。
沒有一滴水，地麵鋪著一層均勻的白沙，總共15塊石頭，分別嵌在院子各處。
這大概就象征著水池、山水景色吧。