哢！
罷，伸手一揭瓦罐蓋子。
鳥雀嘰喳聲突然響徹。
隱約間，一隻通體雪白的剪尾燕，由瓦罐一飛衝，並在半空噗的一下，渾身浴火消失了。
評審呆住，觀眾們更是起立。
“哇！”
“我剛剛看到了什麼！”
“回放！快回放！”
第二名紅評審更是撲在桌上，再次揭蓋，可哪有什麼剪尾燕飛出，瓦罐裏隻有呈亮黃湯色的燕窩湯，量有半碗左右。
一朵似雪蓮的燕窩，已徹底煮開，在湯水中漂浮。
“「一品官燕」，我為這輪比賽特地創出的食譜、菜品。”蘭初寒道。
“一品官燕？”
奴良氏道：“這是八大菜係的分支，津菜裏麵的傳統菜肴吧？這種菜品，除去燕窩本身的品質，其次就是湯的取用了。”
“官燕，燕窩之上品，雅潔高貴，過去專為帝王皇親、高官所享用，因而才有這個名字，以示高貴。”
蘭初寒頷，輕聲念出一句詞：“海珍最屬燕窩強，全仗廚人對好湯。”
“湯頭，的確是廚藝水平的體現！”
在場不少廚師點頭。
後台，正和朱青看轉播的夏羽，亦暗暗道：“廚的湯，戲子的槍，廚無湯菜無香！”
啪嗒！
一時間，賽館安靜，隻剩下評審們持勺子，從瓦罐舀出湯汁、燕窩的聲音。
湯散出陣陣熱氣，評審嚐了口，齊齊抬頭吐氣。
“雙套湯！”
奴良氏腦袋中，有雞、鴨的影子掠過，女廚師先用雞鴨燉煮清湯，之後，清湯又加牛腱子肉、雞肉茸提製，最後湯色透明如水，無渣，隻是嚐了口，唇齒間就有散不掉的鮮醇。
繼續嚐，嗞嚕——
評審持勺吹氣，待湯稍微涼了，混著燕窩一起吃下。
頓時，腦袋又響徹燕雀的嘰喳聲！
“轟隆！”
剪尾燕飛過幽冥，掠過冥河的上空，靈駿的雙目泛著出塵翩然之意。之前朱青、才波城一郎留在評審腦袋裏乘船而行的印記，忽然破碎了，等評審感覺旋地轉回過神，瞳孔卻映出一隻浴火的燕雀。
火中燕！
奴良氏低頭看碗裏滌蕩的湯水，突然笑：“這股衝破幽冥的力量，是水啊！”
“水性綿綿密密，微無聲，巨洶湧，可不論微的溪流，還是湍急的大江大河，都有勇往向前不屈不息的品行、力量！”
“本是淡雅高貴的燕窩湯，卻讓我們吃到了這種力量，真是對【爆炎】的妙用，和前一支組合的偏題簡直是鮮明的對比！”
評審長豎起了大拇指。
咯噔！
見狀，台下的夏羽，心一跳：分數要被反了？
朱青亦是繃臉。
才波城一郎則愕然：“變化、修羅的食義印記，就這麼被擊穿了？”
“燕窩，雙套湯，明明是普通的組合！”他擰眉。
不論外界如何反應，評審，已經亮出各自的分數。
千代愛知微微顫的嗓音傳出：
“李翰、蘭初寒組合最終的分數是……9分！”
呼。
瞬間，心中一塊石頭落地，夏羽和朱青擊掌：“這下子穩了！”
兩人不約而同地，視這支組合為最強勁敵。
如今把他們拉在同一分數線，即是一個還算過得去的平局。