“臭子,出來,開門!”
夏羽剛從廚房出來,本店就有咚咚急促的敲門聲。 Ww W COM
一頭黑線,給大姐開了門。
果然是上條麻美,她雙手叉腰站在店門,劈頭蓋臉就一陣怒罵,“昨你幹的好事,我差點就被你坑了,差一丁點不合格!”
她顯然還很在意昨被搶了位的事情。
原本夏羽是墊底上菜的,上條麻美卻被他一聲阿姨喊怒了,沒及時上菜。
“結果是一樣的啊,上條阿姨你不是照樣通過了!”夏羽好笑,“你現在也是新晉特廚,好歹給我注意些言行舉止!”
往外張望幾眼,夏羽連忙把上條麻美拉進店裏,並鎖緊了門。
“可隻是‘合格’啊!”
上條麻美不忿道:“我演繹極致辛辣的黑咖喱飯,完全降服了「極樂米」,絕對不應該是‘合格’,至少也是‘良好’,都怪你的粥,給三位考官的印象太深刻了!”
滿腹怨憤。
“好好好!”
夏羽懶得多,翻了翻眼皮道:“吧,你想幹什麼?”
她大可打電話找麻煩,如今卻親自上門,肯定有事。
聞言,上條麻美眼睛一轉,“你在特級考核上做出來的‘極樂四神粥’,現在就再做一鍋給我!注意,是我獨享!”
她在獨享上,用強調語氣。
“哼哼,讓我滿意了,這件事就這麼算了!”她故作大方揮手。
夏羽哭笑不得。
這什麼道理!
“我上條阿姨,想點餐就直,我這裏可不免費,誰來都沒有霸王餐!”夏羽,“這樣吧,一鍋粥收你一千萬円,「極樂米」和「杏仁卷心菜」由你提供,總之材料自帶,我這沒有。”
條件立刻變得苛刻,但沒想到,上條麻美未加思索就同意了,指了指自己的手提包,“「極樂米」和「杏仁卷心菜」我都準備好了!”
她笑意盈盈,和剛才那副怒氣衝衝的模樣,簡直就是換臉。
夏羽失笑。
“咳,上條阿姨,我也想嚐嚐你的極致辛辣黑咖喱飯!”
“沒問題!”
上條麻美又不假思索地頷:“香料我也帶足了!”
“好吧,我還能什麼呢……”
夏羽暗暗一笑,實話,他對上條麻美的黑咖哩配方,挺好奇的。
畢竟,是在他的‘極樂四神粥’之後,征服了三位考官,獲得合格評價的料理。且就如上條麻美所,若她率先上菜,還極有可能衝擊良好的標準線。
「極樂米」需要更多的食譜,拓寬思路。
分店那邊也需要更多更豐富的菜式。
不久前他剛偷渡,獲得【視覺】,現在不就是送上門的機會麼。
咖喱料理的關鍵,在咖喱配方!
隻要知道黑咖哩的配方,剩下來的就好辦了,他不需要長時間運轉【視覺】,消耗幾顆精神藥丸獲得一種極致咖喱配方,很劃算的買賣。
……
兩人一同進廚房。
夏羽將上條麻美帶來的1斤極樂米,一分為二。
一份,放在水中浸泡,這是煮粥的必要工序,浸泡的米粒膨脹後再以瓦鍋煨煮,更香更黏稠。
另一份,淘洗了放電飯鍋。
不過,令上條麻美微微驚訝的是,夏羽煮飯或者泡米,所用之水皆從角落一口大缸取來,上條麻美點著下巴站在水缸前,低頭看看深不見底的水缸,好奇地問:“這裏的水質,難道還比自來水好?”
霓虹自來水是直接飲用級別的。
缸裏的水,卻是地下水。
夏羽隻是搖頭,沒多講,掉頭去取茯苓、薏仁、蓮子和芡實這幾種中藥材。
茯苓碾碎放在碟子裏,薏仁、蓮子和芡實都需先煮一次。