第332章:「必殺」的影子(2 / 2)

長穀一郎給予他們的,是國畫般寫意、抽象的料理世界。

夏羽編織的世界,風格出奇相似。

沒有以往那般精致,但給人的感覺,就是大巧不工。

“再吃一片!再吃一片!”

眾人腦中都有一個聲音這麼。

咕嚕。

悄悄吞咽口水,林龍膽再次伸筷,夾起了一片薄如輕紗的魚肉。

塞進嘴裏!

轟!

回到那個令人流連的世界,林龍膽雙頰布滿了興奮的紅潮,“那是那個感覺!一口堂!每一片刺身,都是極致!”

與搶食的眾人不同,馬斯站著不動。

“聲音嗎?”

“食義嗎?”

腦袋裏的畫麵,是鮮活的,並且隱隱傳出聲音,這就很可怕了。馬斯全然忘了之前的婦羅和熱紅酒是什麼味道。

咚!

胃袋在身體內抖動,明明是饑餓的,向腦袋傳來渴求的訊號,但馬斯一點也不急著品嚐第二片魚肉,而是在靜心,反複地回味咀嚼,精神上無比滿足。

“他又一次滿足了我。”

“不過,以後如果再吃生魚片,怕是要吃不進去了。”

馬斯又是佩服,又是暗暗苦笑。

就這麼吧,夏羽的魚膾料理,已經是刺身、魚片這個菜係中的絕顛之作,菜品本身就是‘極致’,而非料理中的某種味道。

這就很可怕了。

掌握著一道極致的料理,比極致味道更加恐怖。

因為,它表達著廚師,在某個領域走到了巔峰之處,在這個領域無敵!

試想一位廚師若掌握了多個領域的極致料理,那其他人還用混嗎?多個領域無敵,多個角度無懈可擊,那要設定多少食戟條文,去限製他獲取勝利。

所謂的特級「必殺」菜品,也代表著,是某種菜品的極致,而非味道的極致。

“必殺……”

腦中掠過這組詞彙,馬斯豁然盯住笑吟吟的夏羽,感到駭然。

“要是日料和海鮮這種題目,這道菜品,的確當得上「必殺」的稱呼,麟廚師、龍廚師都不能夠做得更好了!”馬斯心想。

食材?

‘繁星鯛魚’是最古老的幻想食材之一,無可挑剔。

刀功?

切出的魚片,薄如輕紗,如細縷,拿在手上沒有一絲重量,好似頭。馬斯實在想不出還有深加工的可能性,在此基礎上,更薄更輕盈的魚片,豈不當真是膾絲,像頭那樣了?

“呼!”

重重地吐了口氣,收斂眼中的駭然,馬斯轉移視線,瞟向站在一起的武井真司、長穀一郎,為此次私下食戟,下了定論。

“他們,輸了!”

“勝利秤徹徹底底的傾斜!”

“不是一個層次的較量!”

旁若無人著,馬斯目中透著一份憐憫。

在晉升特級的次日,全霓虹,線上線下,都在討論他們,自身的“氣勢”和“自信”到達巔峰的時候,親自登門起食戟,然後收獲一場慘敗……

馬斯假想自己是食戟起者。

光是想想,他心頭就覆蓋了化不開的陰影。

一起上還輸了個徹底,真的是十分悲傷,蛋碎一地。馬斯搖搖頭,心中幸災樂禍道:“誰讓你們和一個變態的子食戟了,自討沒趣,現在好了吧,如果不能重拾身為廚師的氣魄和自信,你們的廚師道路,也就到此為止了。”(未完待續。)