2.菱角500克，黃芪15克，煮爛吃，有補腎作用。
3.用生菱角20個，加適量水用文火熬成濃褐色湯服用。一日三次，防治食道癌、胃癌、子宮癌、乳腺癌。
4.用菱角的殼1斤，熬成湯，用以代茶喝，對胃出血患者，亦有好處。
5.經常飲用水煮菱葉汁，能增強視力，對癌細胞也有一定的抑製作用。
6.用菱角和蓮子、山藥、芡實、藕、百合等煮食或磨粉蒸食，可治慢性腸炎等症。
7.菱角100克，加薏米30克，煮成粥後，可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。
小貼士：菱角性涼，食用要適量，多食會損陽助濕；豬肉和菱角不可一起吃，因為會引起肚痛。45. 櫻桃:美膚絕佳品
酸甜爽口的櫻桃色澤光潔，自古以來就是美容果，櫻桃汁有助麵部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，故近年不少美白產品都加入櫻桃成分。
櫻桃含鐵極其豐富，每百克鮮果肉中鐵含量是同量山楂的13倍，蘋果的20倍，含量為各種水果之首。
鐵是血紅蛋白的原料，而婦女又以陰血為本，因此櫻桃除能美膚紅顏外，還有助治療孕婦、乳母貧血及月經過多、崩漏等多種婦科病症。
中醫古著《名醫別?》中有記載："吃櫻桃，令人好顏色，美誌。"
除了含鐵量高之外，更有平衡皮質分泌、緩慢老化的維生素A；活化細胞、美化肌膚，令雙眼有神及治療月經不順的維生素B2、於堿酸、鐵、鈣、磷及高補充肌膚養分的維生素C；除具美容功效，更有食療保健作用，如脾虛腹瀉、補中益氣、腎虛腰腿疼痛等。
櫻桃由內到外都是婦科良藥，可用作食療用，先將冰糖適量溶化，加入銀耳50克煮10分鍾左右，然後加入櫻桃30克、桂花適量煮沸後即可，這湯水有助補氣、養血、嫩白皮膚。46. 一天一頓奶粉經濟瘦身
有沒有不用受苦的減肥方法？其回答當然是肯定的。那就是用"奶粉減肥法"。簡單地說，就是利用奶粉代替飯，使你的身體合理、輕鬆地瘦下來，這是一種很好的減肥方法。
有很多人曾嚐試過很多方法，但都失敗了，那麼不妨試一試這種方法吧。
奶粉減肥法指利用低熱量的奶粉來代替日常飲食，基本上是一天吃一頓奶粉。早飯、中飯、晚飯皆可，可依自身的生活規律而定。如早晨喝奶粉，中飯、晚飯吃一些低熱量、易消化的食品，使腸胃習慣。米飯可減少為平時的一半，菜量減少為平時的1/3。但是，平時不吃早飯的人如果在早晨喝奶粉，反而會產生相反的作用。因為平白增加了60克奶粉的熱量。
最有效的減肥方法，還是以之來代替晚飯，防止熱量攝取過多。減肥用的奶粉，為市麵上賣的嬰兒奶粉或成人用的減肥奶粉。一次60至70克(咖喱飯匙4大匙)。放入大一點的杯中，用溫水衝開。
每天吃一頓奶粉為什麼有減肥功效呢？
這是因為奶粉在肚子裏停留的時間長，熱量低而且營養價值高。60克奶粉(一次用量)中約有331千卡熱量，而其中一半都是奶粉中所含的一種叫做乳糖的糖分。這種乳糖，人體在嬰兒能夠消化、吸收，但長大後就不易消化了。因此，我們喝了奶粉後，一般隻能攝入奶粉中所含熱量的一半，如果我們以奶粉為主要食物，就能把一頓飯的熱量限製到166卡。營養結構這一點上來說，奶粉是一種富含維生素、礦物質等嬰兒成長所必需的營養元素的完全食品，所以不用擔心營養不良。從空腹感這一點上來說由於奶粉的特殊成分，能在肚子裏停留很長時間，大人喝了以後，也能像吃過一頓飯一樣飽。47.美容：花容月貌五種鮮花美容
桃花：在春天桃花盛開之時，將風吹落於地的桃花花瓣揀起來，洗淨後陰幹用來製作桃花蜜膏。
配製的方法是：將桃花去雜質後陰幹，搗為細末，用蜂蜜調為膏狀。每晚塗於麵部，次日早晨洗去，這樣連續四五天就可見效。人們不僅製作桃花蜜膏搽麵，還自製桃花酒內服養顏。用鮮桃花250克、白芷30克、白酒1000毫升，泡酒瓶中密封一個月，濾去渣滓，每次服10-20毫升，早晚各服一次，不僅可以美容養顏，還能治療麵部黃褐斑。
菜花：現代醫學研究發現，菜花含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質，對增強肝髒解毒能力，促進肌膚細膩有一定的功效。除了搗汁塗麵部以外，還可長期服用菜花粥。
製作的方法是：取鮮菜花50克(幹品10克)，粳米50-100克，紅糖適量，加水500毫升文火熬粥，待粥稠時，加入熟菜油，表麵見油為度，分早晚服用。菜花粥氣味清香爽口，常服可活血美容、潤腸通便。 李花：桃紅李白。李花以其潔白秀美，質樸清純，氣味芳香而深受人們喜愛。使用李花10克、蜂蜜30克搗爛塗敷麵部，每天一次，則可以祛除粉刺，使麵部光澤紅潤。
玫瑰花：典雅豔麗，香馥迷人。其香精是名貴的香料，其花入藥可有疏肝及美容作用。
簡易的用法是：采玫瑰花瓣浸入醋中，靜置一周，取其濾液，兌入適量清水就可成美容液。用此液早晚洗麵擦頸，可以美容潔膚，治療粉刺、麵瘡，久用之可使皮膚細嫩、潔淨。不過，玫瑰花護膚，一般適用於油性皮膚。
杏花：杏花具有補中益氣，祛風通絡的作用，可以營養肌膚。杏花的美容作用與其含有抑製皮膚細胞酪酸酶活性的有效成分有關。使用杏花美容時，可收集新鮮花瓣，搗碎後取汁，加蜂蜜適量，睡前塗搽於麵部。48. "好吃好喝"瘦身也瀟灑
每小時跑10000米，每月花500-600元買減肥藥、整天猛灌減肥茶......如果你實在害怕這些減肥方式的話，不如試試 飲食減肥——好吃好喝瘦身也瀟
曾經有位偏肥的朋友跟記者說，減肥茶沒少喝，但每天上洗手間都要幾十趟，繁忙的工作根本就不允許長期堅持，對藥丸習慣性過敏的她又不敢嚐試減肥藥，而跑步對她來說更是一種奢侈的健身活動……瘦不下來的"一坨肉"實在是讓她苦惱。
"愛美之心人皆有之"，其實減肥也不一定要用以上的方法。減肥專家們認為，除了因疾病和家族遺傳引起的肥胖比較難以改變之外，一般人的肥胖、特別是過食性肥胖，都可以通過合理的飲食來進行調節。但是，到底怎樣的日常膳食才是合理的飲食，才能調節自己的體重呢?為此，記者采訪了有關的專家人土。