瑾娘愣愣的看著小川幾下就把小麥皮碾掉了，然後開始將小麥碾碎。
“慢著，小川，這小麥皮不能吃的，你將這些小麥先脫皮吧，然後再慢慢碾就行了。”還好反應及時，要是將小麥皮跟小麥一起碾，那今天中午還不是得吃硌死人的粗麵？瑾娘默默地吐槽一句：沒文化，真可怕。
既然有人接手了碾麥子的工作，瑾娘便進了廚房，快中午了，一大家子都餓了，要趕緊做飯才行。
瑾娘先將田螺倒出來，本來想著直接炒的，但是這時代沒有鉗子，不能把田螺後麵尖的部分剪掉的話，田螺肉不容易吸出來，而且也不容易入味。
所以瑾娘打算先將田螺煮熟，再把螺肉剔出來，炒螺肉吃。瑾娘想著前世田螺的美味，不知不覺田螺就熟了。
瑾娘鬥誌昂揚的準備剔螺肉大業，結果……誰來告訴我，為什麼螺肉那麼難剔？
就在瑾娘心裏默默流淚的時候，一根削尖了的竹簽出現在眼前。
竹簽？牙簽？對哦，前世吸不出來的螺肉不也是用牙簽剔出來的嗎？穿越一次，連腦子都變笨了啊！
瑾娘接過竹簽，看到小川站在麵前，愣了一下。探出頭看了一下，林父和林母在院子裏碾著小麥。
也是，林子川就是再有力氣那也隻是一個十二歲的孩子，哪能長時間地碾著小麥。想到這裏，瑾娘突然平衡了，嘿嘿！
“有什麼需要我幫忙的嗎？”以前的林子川幾乎沒跟瑾娘講過話，當然也沒叫過大嫂。現在雖然覺得大嫂不一樣了，但是還是叫不出“大嫂”這兩個字。
“把田螺的肉剔出來，你會嗎？”瑾娘也不介意，畢竟是原主不願意跟人家講話的。但是瑾娘已經決定要留在這個家裏了，就把他們都當家人了。至於他們對她的懷疑什麼的，隻能慢慢來了，日久見人心，隻要自己真心待他們，想來林家的人應該也不會太難相處的吧？畢竟原主那麼極品，他們都忍了，自己不說好了一百倍，好了十倍應該是有的。
林子川轉身又削了一根竹簽，就蹲著默默地開始剔螺肉了。瑾娘本想叫他坐著，但是看看廚房，就一張小凳子：好吧，家裏窮，凳子不夠很正常。
既然有人接手了螺肉的工作，瑾娘便起身開始刷鍋做飯了。
瑾娘先去了院子裏，見小麥已經碾的差不多了，便問蔣氏：“娘，家裏有沒有篩子啊？最好是最密的篩子！”
這次蔣氏倒是沒說什麼，很快就拿來了一個密密的篩子。她也想知道，這個突然不一樣了的媳婦到底是想做什麼。
瑾娘用篩子把小麥篩了幾遍，留下了最細的粉末。然後把剩下的拿到了廚房，一邊跟蔣氏說：“娘，家裏還有玉米麵嗎？加一點到小麥裏，我們中午蒸著吃吧！”
瑾娘本來想做窩窩頭的，但是沒有發酵用的東西，而且時間也不夠，便想著將就著蒸著吃，總比吃幹幹的烙餅好吧。
“瑾娘，這玉米麵都是烙餅用的，還能蒸著吃嗎？”蔣氏也算做了幾十年的飯了，還從來沒有聽過蒸著吃這種說法。
“娘，等我做出來你就知道了。肯定比烙餅好吃！”瑾娘也不知道怎麼說，事實勝於雄辯吧！
瑾娘在鍋裏放了幾根棍子，鋪上葉子，再把調配好的玉米和小麥捏成一個一個團子，放在葉子上隔水蒸。過年的時候奶奶也是這樣蒸東西的，應該沒問題吧！
吩咐蔣氏燒火，瑾娘準備再做個野菜湯。
先往鍋裏加了水，生火開始燒水。家裏隻有鹽，連油都沒有了，更別說其他的調料了。還好摘了幾個辣椒，不然有田螺也做不出來啊！