為了讓機器二十四時不間斷工作，農場租了三輛油罐車，滿載的柴油。
三台級強鹿收割機，每輛收割機配備兩台6地霸王接運糧食。正式工作的時候，三台收割機開始了可允許的極限收割作業，勻5千米每時的度。
火辣辣的太陽烘烤著大地，收割機駛過，濃煙滾滾。
收割季，農場全員動員。
農耕部二十二人，羅恩和弗朗克。農耕社區的婦女，也是二十四人。不要看了農場的女人，一個個老司機，她們主要負責運輸的工作，每時15美元，賺到的錢歸屬於社區基金。
這是漢克和大家商量的結果……
而且以後，正式員工家屬的集體收入都進入社區基金。漢克他們這個大團體相處了十幾年，關係都非常密切，對這些都沒有異議。
保安部有二十八名員工，留下四個日夜值班，分派來二十四人進入臨時收割組。負責倉庫……
牧場方麵也派出的六個人。
如此一來，收割隊伍有78名人員，分成日夜兩班。在漢克的調度下，大家分工明確，井然有序。
葉牧在各個工作地點巡視，同時接待了前來采購糧食的商人。農場裏，通常是收割前的一周時間就有糧商過來，今年的大麥提前收割又沒有通知糧商，這才照成現在的局麵。
大麥的交易單位一般是蒲式耳，體積單位。1蒲式耳大麥大概在1到公斤之間。
美國大麥主要從加拿大進口，本國的產量很少。今年，加拿大的氣候也較為惡劣，大麥主產地卻是三兩頭的下雨，普通大麥產量還行，用作釀造啤酒的大麥，質量比往年差了不止一個等級，產量也受到了影響。這一季度的優質啤酒大麥價格也同步上漲，普通大麥的價格比起去年也是稍有漲幅。
啤酒大麥籽粒的外觀、色澤、品質的都是有一定要求。外觀飽滿圓潤顆粒均勻，色澤要深，品質方麵，則是由專門的人員鑒定。
一般來，降雨量少的地方，大麥籽粒色澤就比較好，再有一定的澆灌，千粒大麥重量比普通大麥高出不少。但就是產量低，一般來，啤酒大麥每英畝產量在1噸左右。
葉牧田裏的啤酒大麥產量在一噸左右，好在質量不錯。
幾個糧商看過大麥以後采取競價的方式，最終交易價為每蒲式耳75美元。相當不錯的價格……
1蒲式耳烘幹的啤酒大麥接近公斤，二號和三號種植區有4萬英畝，大麥預產量約三千六百萬公斤，也就是一百六十四萬蒲式耳大麥……
每蒲式耳大麥75美元，一千一百八十萬美元的產出。
啤酒大麥產量低，價格高。普通大麥價格低，產量高，一號種植區和四號種植區有46萬英畝。其中四號種植區的大麥被風吹倒了，糧食減產妥妥的，收獲的大麥還夾雜了沙子，隻能當作食料。好在石峽穀牧場修建的差不多了，九月中旬就能趕牛入圈，四號種植區的大麥也就沒有賤賣的必要。
一號種植區是高產大麥，即便受到災影響，9萬英畝高產大麥和二三號種植區的啤酒大麥的產量相當，價格為每蒲式耳54美元，總價值約八百七十六萬美元。一二三號種植區的總產量剛剛過了兩千萬美元，還剩下17萬英畝的夾著沙子的大麥，算是完美收官。