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……
氣漸涼。
一早上，照例的帶著三傻和花出門跑步。
張東升搬出去住以後，葉牧就恢複了以往的生活習慣。早上簡單的運動一下，一都精力充沛。
回到家，喝一杯熱好的牛奶，打開液化氣，開始做飯。
昨晚進入了空間，抓了三條白條子魚出來。現在，白條子魚有了新的名字，叫金線魚。這種肉質美味的白鱗魚從魚尾到魚鰓有細細的金線，而且，魚的大不同，身上金線的數量也不一樣。十五厘米以下的白條子身體兩邊各有一條金線，十五到二十厘米長的白條子身體兩邊各有兩條金線，二十到三十厘米長的白條子身體兩邊各有三條……
現在為止，葉牧抓到最大的金線魚有六條金線，長半米。
金線魚身上的金線越多，魚就越美味。
葉牧試過這種魚的很多做法，紅燒、水煮、家常、清湯……不管怎麼做，這種魚都非常美味。
把魚清洗感覺，剔骨切塊，魚頭和魚骨放到砂鍋裏，煮湯，喂三傻和花。隨後點火，燒熱鐵鍋，倒入油，等溫度差不多的時候，將泡椒生薑放進去，炒出香味，再倒入豆瓣，醬油……
加水燒開，放入魚塊。
金線魚的肉太嫩了，放到鍋裏隻要不到一分鍾，時間太長魚肉就得融化。
放下魚，剛剛燒開馬上放醬油雞精和蔥段，起鍋香味撲鼻。
葉牧做菜的時候，三傻它們是最乖的，蹲在廚房門口，一動不動留著哈喇子。
魚起鍋，給三傻它們準備的魚骨頭也好了，用廚布抱著砂鍋，拿筷子夾起來，分給三傻。魚湯裏放一點鹽巴，蔥花，留給自己享用。花這家夥機靈著，本身也吃不了多少，一般就和葉牧同桌，葉牧吃什麼，分它一點就行。
飯菜端到桌上，正準備開動，漢克來敲門了：“老板。”
“進來，有什麼事嗎？”
漢克推薦打開，一陣濃鬱的香味撲鼻而來，情不自禁的滾動了一下喉嚨，道：“大家想要到山裏打獵，給家裏的狗狗們準備過冬的糧食。不知道您同不同意。”
“當然同意，這好像是農場的傳統。”葉牧點了點頭，道。
漢克吞了一下口水，道：“是的，每年這個時候大家都到山裏打獵。”
“什麼時候出通知我一聲，我也去。”
“今怎麼樣？大家忙了有一段時間了，出去打獵，放鬆一下。”
“k，等我一下，吃了早餐就來。”
漢克就要離開，看了看葉牧桌上的家常魚，問道：“Bss，您做的中餐，魚？就是我們河裏的白刀子？”
“嗯，怎麼樣，要不要嚐嚐。”
“好。”漢克這個洋鬼佬可不懂得中國人客套的那些東西，直接坐了下來。
葉牧鬱悶，到廚房裏給他添了飯，再拿了盤子和叉子。
漢克是德國後裔，歐美人，一般‘獨食’不喜歡大鍋飯。葉牧分給他有一條魚的分量，道：“家常魚，我老家的菜式。”
“香！”漢克傻笑著點了點頭，道：“有一點魚香，但感覺不到腥味……”
“嚐嚐，新鮮抓的魚，很嫩。”
“哦，幾乎入口即化。”漢克瞪大了眼睛，不可思議的道：“我從來沒有吃過如此美味的魚，太不可思議了。就是，偏辣了一點。能告訴我是怎麼做的嗎？”