格吉終於也咽下了嘴裏的饅頭,喝了口水,避免了第一個被饅頭噎死的笑話傳出,不過最近自己似乎聽過到被黑麵包噎死的平民?
“你沒猜錯,這個就是用小麥粉做出來的,它叫饅頭。”格吉解釋道,“這個其實非常好做,比起黑麵包來說做法簡單很多,而且用的小麥粉也跟少一些,相比烤麵包來說,饅頭在製作的時候,花費的炭火也要少很多。”
“難道它不是烤出來的?”安娜驚訝道,“那個‘饅頭’不是烤出來的,難道是煮出來的?那為什麼沒有一點湯汁?”
格吉這才反應過來,在原本那個世界裏,歐洲中世紀是沒有蒸這種做法的,直到到了近代才慢慢從中國傳過去的。而中世紀的普通人做飯不是煮就是烤,炒這種做法也沒有,但是一些貴族的廚房中會用油煎這樣的手法。那現在自己豈不是發明了一個菜係的人?格吉思考著。“蒸這種做法是用炭火將水煮開,然後產生水汽,利用水汽的熱量來把食物蒸熟。”
安娜有些驚詫,“水汽也可以烤熟食物?”
“不是烤,是蒸。你想想,熱湯端出來,上麵不是會冒熱氣麼,那就是水汽,而蒸就是用這個水汽把食物蒸熟。”格吉盡量用比較貼近生活的例子,好讓安娜能夠聽懂。
“這麼方便的製作方法為什麼不交給領民們?”安娜說道,“有這麼美味的食物,完全可以代替黑麵包,製作方便,也不用像烤麵包一樣每次烤很多然後吃著變硬的麵包,而且在冬天完全可以在取暖的火爐上製作饅頭,天哪,這真是太便利了。”
格吉點點頭,“我早也考慮過了,但是這種做法需要的是精細的麵粉,如果用粗麵粉就會散掉,根本無法做出來。風車磨坊沒有辦法研磨出那麼細膩的小麥粉,如果讓磨坊主精細研磨的話勢必會增加成本,從而增加小麥粉的價格,這是我不願意看到的。”
聽見格吉的一大串言論,安娜有些膛目結舌,她自己根本沒有想過那麼多,但是無疑,自己這個弟弟說的是對的。
“看來父親說的沒錯呢,格吉是真正的領主。”安娜微笑著,“經過那件事之後,你成長了呢。”
“誒,那個老不羞說什麼了?”格吉心中頓時一股不好的預感。
“父親今天來信了。他在獅王領走不開,讓你主持冬幕節,他說你是最適合的領主。”安娜說著拿出信紙。
臥槽,果然不是什麼好事,格吉看完信中的內容。冬幕節他知道,在這裏相當於中國的春節,大家一起慶祝。並且這一天領地的領主們會在城堡的演講台主持冬幕節,給領民們分發麵包和葡萄酒,並且宣布一些來年的決策。這本是應該由羅蘭大公親自做的事,但是卻因為大公的一張信紙,卻是直接讓格吉‘看著辦’。真是讓人摸不著頭腦。
“這種事,安娜姐姐不能去操辦麼?”格吉哂笑道。
“我的弟弟,你可別忘了我的姓氏。”安娜回答。
是的,畢竟安娜不是羅蘭家的血脈,格吉才是繼承羅蘭姓氏的長子。
“還有一件事,西境的高盧人在囤積糧食了,目的很明顯。”安娜提醒道。
“又是戰爭麼。”格吉有些抑鬱。
“這是免不了的,高盧和卡美洛的戰爭已經打了幾十年了。”在一旁的鷹眼出聲道,“這種仇恨是無法化解的。”
“不過暫時不用擔心,軍隊方麵還有我。”安娜摸了摸格吉的頭。
那麼當務之急就是冬幕節的準備吧。格吉想到,既然你把這種麻煩事推給我,那就別怪我搞個大新聞出來了。