轉眼二月份就來了，這幾天時不時的下幾場小雨，天氣稍微有轉暖的趨勢一場雨下過後就又冷了下來。山坡上許多小草冒出了頭，綠油油的一片，看著就喜人。
趙蘇蘇這些天一直致力於各種涮鍋的開發工作，辣椒鍋和清湯鍋是必備的，除開這兩樣外，趙蘇蘇又推出了養生雞湯鍋、海味群魚鍋和繽紛野菌鍋。各種各樣的涮菜更是推出了不少，除開先前的那幾樣蔬菜和牛羊肉卷外，趙蘇蘇又增添了涮魚片、涮雞肉片、涮牛肚、燙豬蹄、涮蝦和各種動物內髒。
最受小孩子歡迎的還是雞蛋，在滾燙的涮鍋裏打上一個粉嫩嫩的雞蛋，眨眼之間雞蛋就熟了，撈上來放到碗裏，用筷子一戳，裏麵還沒凝固的蛋黃就順著碗壁流了出來。
底湯裏麵，辣椒鍋和繽紛野菌鍋最便宜，一文錢一鍋。雖然在趙蘇蘇現代人的觀念看來，野菌鍋應該是裏麵價值最高的。奈何這裏四麵都是山，一下過雨後漫山遍野的都是野菇，所以這野菌鍋自然賣不出什麼高價。
清湯鍋和養生雞湯鍋因為都是原汁原味的高湯，定價為三文錢一鍋。最貴的是海味群魚鍋，因為熬煮過程頗費人力、物力，所以定價為七文錢一鍋。
同時，為了促進消費，趙蘇蘇還搞了個拚盤活動。蔬菜拚盤裏囊括了冬天能見到的各種蔬菜，五文錢一盤，份量足足的。牛羊肉卷都是五文錢一盤，可以選擇單要牛羊肉卷也可以選擇牛羊肉卷各一半。魚片、蝦什麼的有個海鮮拚盤，二十文一盤，裏麵有各種魚、蝦。除此之外還有個雜類拚盤，裏麵是雞雜、牛雜和羊雜的混合拚盤，十文錢一盤，喜歡吃的人也不少。
每天吃涮鍋的照例是按人頭送粥或紅薯粉，也有人要了生紅薯粉來下到涮鍋裏來燙著吃，反正顧客至上，趙蘇蘇都是盡量滿足他們。
從十二月末做生意以來，一直到二月初，趙蘇蘇總共賺了有十萬文。這些錢堆成銅幣箱子裏都堆不下，趙世榮就給她換成了銀子，一兩銀子換一千文錢，趙蘇蘇一共拿到了一百兩銀子。
這筆錢趙蘇蘇早就想好怎麼花了。她拿出二十兩銀子給趙世榮，在北山領地買了個兩層的店麵。北山領地的人住房子是不花錢的，隻要上了戶口冊的人都能分到房子。
但這隻是住宅房，一旦有誰想要做生意，涉及到商業用房，就要花銀子從領主手裏買地契了。趙蘇蘇早就看好了那家店麵，店麵整體是個兩層小樓，後麵還帶一個大院子。店麵總體麵積有230多平方米，除開院子占的150平方米，上下兩個樓層各有40平方，一層能放三十張桌子，目前來說應該夠用了。
這次拿到錢了，趙蘇蘇也是正式從趙世榮手裏買下了這間店麵，拿到了地契。
趙世榮一向寵愛女兒，不過涉及到女兒以後的人生道路，趙世榮並不去多幹涉她。他希望放開手讓趙蘇蘇自己去闖，不管是她累了還是厭了還是失敗了，她隻要一轉身就可以投入他的懷抱。但在女兒還有衝勁的時候，趙世榮隻想默默的為她加油。
父女兩個一臉嚴肅的舉行完地契交接儀式，趙蘇蘇就撲到趙世榮懷裏撒嬌，說：“阿爸，我出十兩銀子你讓府裏的木匠工匠們幫我裝修店麵好不好？”