在繁忙的工作、學習和生活中,一部分人感到持續性疲乏無力、精神委靡、記憶力減退、思維混亂、頭暈眼花、腰膝酸軟、心悸氣短、心煩少寐、手足不溫、腹脹納差、潮熱盜汗等,臨床檢查無明顯疾病,這種介於健康與疾病之間的表現稱為“疲勞綜合征”,若不及時治療,有繼發相應實質性病變的可能。

飲食宜忌

宜1.宜多吃富含維生素B1的食物。含維生素B1豐富的食物有動物內髒、肉類、蘑菇、酵母、青蒜等。

2.宜多吃富含維生素B2的食物。富含維生素B2的食物有動物內髒、河蟹、蛋類、牛奶、大豆、豌豆、蠶豆、花生、紫菜、酵母等。

3.宜多吃富含維生素C的食物。在體力勞動量大時及時補充維生素C,可以提高肌肉的耐力,加速體力的恢複。富含維生素C的食物有青辣椒、紅辣椒、菜花、苦瓜、油菜、小白菜、酸棗、鮮棗、山楂、草莓等。

4.宜多食含天門冬氨酸的食物。天門冬氨酸具有較明顯的消除疲勞的作用。蛇肉、蟮魚、甲魚、烏龜等動物性食物和花生、核桃、桂圓、芝麻等植物性食物富含天門冬氨酸,宜多吃。

5.宜多食含水分較多的水果,如橘子、梨、蘋果、瓜類等。

6.宜多食高蛋白食物,如豆腐、牛奶、豬肉、牛肉、羊肉、魚類等。熱量消耗過大會使人疲勞,而及時補充熱量,可幫助消除疲勞。

7.宜多食花生、杏仁、腰果、核桃等幹果,對恢複體能有神奇的功效,因為它們含有大量豐富的蛋白質、B族維生素、維生素E、鈣和鐵,以及植物性脂肪,卻不含膽固醇。

食療妙方

天門冬蘿卜湯

原料天門冬15克,蘿卜300克,火腿150克,蔥花5克,鹽3克,味精、胡椒粉各1克,雞湯500毫升。

做法

①將天門冬切成2~3毫米厚的片,加2杯水,以中火煎至1杯量時,用布過濾,留汁備用。②火腿切成長條形薄片;蘿卜切絲;鍋內放雞湯500毫升,將火腿肉先下鍋煮,煮沸後將蘿卜絲放入,並將煎好的天門冬藥汁加入,蓋鍋煮沸,加鹽調味,再略煮片刻即可。食用前加蔥花、胡椒粉、味精調味。

適用人群/消除疲勞,適宜於陰虛氣衰型疲勞,氣短咳嗽,乏力等症。

用法及宜忌/佐餐食用。蘿卜不可與人參同時服用。

功效解析天門冬能滋陰潤燥,清肺降火。

參棗粥

原料人參3克,紅棗、蓮子各10顆,大米100克,冰糖適量。

做法

將大米洗淨,與人參、蓮子、紅棗同放鍋內,加水煮粥,粥熟後放入冰糖溶化即可。

適用人群/適用於疲勞過度耗傷元氣,引起的氣血不足,及頭暈健忘、失眠多夢、腹脹、訥呆、消瘦等症狀。

用法及宜忌/每日早、晚服食。人參不宜與蘿卜、茶葉同時服用。

功效解析補氣健牌,調攝精神。