中國傳統文化選編(本草綱目)

正文 第127章 山藥（1 / 1）

羊肉羹羊肉整塊洗淨，生山藥去皮、洗淨，切片。生薑洗淨，切絲。羊肉加生薑，以小火清燉。取羊肉湯一碗，加生山藥片，放入鍋內煮爛後，再加牛奶、鹽少許，煮沸即可。此羹補虛勞體弱，適用於病後、產後經常肢冷、出冷汗、疲倦、氣短、口幹、煩熱、失眠等症。