第一節飼養山羊的技術經濟分析
一、山羊分娩製度的技術經濟分析
山羊的分娩製度應考慮到品種、當地氣候條件、飼草料供應、貯備、以及棚圈建設和勞動力狀況等。我國有季節分娩和陸續分娩兩種情況。季節分娩製度要求山羊分娩集中在一年中的一定時期，一般為一、二月份生產的“冬羔”和四、五月份生產的“春羔”這種分娩製度可以根據當地情況選擇最合適的季節進行分娩，避免不良氣候條件對山羊繁殖和生長的影響，提高羔羊的成活率；並充分利用天然飼草和青飼料，有利於羔羊生長發育，在北方寒冷地區，特別是以放牧為主的草原養羊業，常常采用季節分娩製度。我國南方或一些地區的山羊品種，常年發情，母羊分娩期可大體均衡地分布在全年的各個刀份，即形成陸續分娩製度其優點是可以均衡地利用種公羊、羊舍、設備和勞動力；能在一年中較均衡地取得產品和收入這種分娩製度要求有足夠均衡的飼料供應。
北方寒冷地區季節分娩的“冬羔”和“春羔”，其經濟效益也是不同的。以河西絨毛山羊資料為例，列於表14-1中。2月生產的冬羔在生產性能上優於4月春羔。一級羊的比例大，產絨量高，祖毛產量也高，因此，總產值大，技術效果好。但是對經濟條件要求較高，需要投資一定的取暖費和較多的補飼，物質資料耗費較大，每元物質資料費用得到的淨收入為126.43元，比春羔低93.99元，即低約42.64%。表明技術效果與經濟效益之間不一致。這要從技術、經濟以及其他方麵來扠衡利弊，決定分娩季節的選擇。
二、山羊配種方法的技術經濟分析山羊配種方法有自然交配，人工輔助交配和人工授精三種。自然交配弊端很多；人工輔助交配有所改進；人工授精比較先進。現用試算法分析山羊人工授精的經濟效益。
人工授精需要增加建築、設備、藥品以及枝術人員工資等項開支，一年約需8775元，但是人工授精大大減少了飼養種公羊的頭數，從而節約了1400元，兩項相抵，仍然節約522.5元。因此，人工授精的經濟效益要比本交方法的經濟效益好同時，采用人工授精方法可以擴大優良種公羊的利用率，提高母羊的受胎率和防止傳染病，加速了山羊的改良工作進度，提高了飼養山羊的經濟效益。
三、奶山羊最佳淘汰年齡的技術經濟分析
母羊的產奶暈，隨著年齡和胎次的變化而發生規律性地變化，一般地說，初產奶羊，乳腺發育還不充分，產奶量較低：隨著年齡的增加，乳腺及其他器官逐步發育完全，泌乳能力不斷增強，年齡在4-7歲、胎次2-5胎，產奶量最高，在正常飼養管理條件下，絕大多數母羊以第3胎產奶量最高。其後，奶羊逐漸衰老，乳腺功能逐漸退化，控製泌乳的激素催乳素，隨年齡的增長而減少，泌乳能力相應減弱，產奶匱逐年遞減。但是，奶羊的飼養費用並不因此而相應減少所以。當奶羊飼養到一定時期後，如果過久飼養下去，經濟效益就會逐年降低。根據奶羊的這種生物學特性對其飼養過程進行技術經濟分析，找出奶羊的最佳淘汰年齡，有利於提高奶羊生產的經濟效益。
從奶羊泌乳開始，到其生產純收益的累積額達到最大值時為止、是奶羊的最佳飼養期。最佳飼養期的最後一年，稱為奶羊的最佳淘汰年齡。這時對奶羊進行淘汰或處理，在經濟上是合算的，在羊奶價格不變的條件下，影響奶羊最佳淘汰年齡的因素，可以歸納為奶羊的生產能力及飼養成本兩個基本因素。這兩個基本因素都是奶羊年齡的函數。對這種函數關係變化進行技術經濟分析，就能夠比較準確地確定奶羊的最佳淘汰年齡。
從以上計算和分析得知，在該奶羊場的飼養條件下，沙能奶羊在7歲左右進行淘汰和處理，經濟效益最優，不僅可以獲得最多的經濟收益，不斷提高羊群生產水平，還可以避免山於飼養期過長造成的飼料、設備和人力的浪費，同時還能充分合理地利用飼料資源I提高飼料轉化效率。
當然，奶羊的最佳淘汰年齡因品種和飼養條件的不同而不同。各種品種奶羊的最佳淘汰年齡，要根據不同條件進行具體技術經濟分析後才能確定。
四、奶山羊配合飼料最低成本的技術經濟分析
配合飼料可以實現各種飼料中營養成分的相互補充，以滿足奶山羊營養生理的需要同時，在商品經濟條件下，各種飼料資源的價格並不是嚴格按照其所含營養成分的比例規定的，即商品的價值和使用價值的不一致性。這樣，配合飼料在滿足奶山羊營養需要的條件下不僅大幅度地提高了奶山羊的生產水平，而且可計算出最低成本的飼料配方，有效地節約飼料費用。
由於奶山羊的不同生理時期和各地不同的飼料資源及不同飼料價格配合飼料有著各種配方，計算最低成本的方法也有多種，下麵以某飼養奶山羊較好的羊場為例，為100頭體重50公斤的泌乳母羊，配合冬春季節的精料最低成本配方，該地區小麥麩皮產量較多。價格也比較便宜。供給奶山羊的優質青幹草和青貯料的數量按飼養標準如數供給，食鹽、骨粉按與精料規定比例加入。
在飼料配方上除了考慮飼料的營養價值和飼料價格外，要特別考慮畜禽利用各種飼料營養物質的生理特性，這一點要由專業技術人員去解決。