正文 第一百四十一章 秋天的味道(2 / 2)

“包子最聽話了!”許杏兒湊過去在包子腦門上親了一口,“真是好狗!”

山子眼神瞬間變得幽深起來,看著許杏兒的嘴唇擦過包子額頭上的絨毛,其實不過是一觸即離,但在他眼中卻好似一寸寸慢放似的。

許杏兒坐回去繼續擇五味子,山子卻抱著包子不放,一直用手揉弄著它的額頭。

包子左右扭動都掙脫不開鉗製,急得嗷嗷直叫。

“多大人了,還欺負小狗。”許杏兒把五味子擇好,端著木盆準備出去晾曬。

包子看到許杏兒要走,頓時急了,後腿奮力一蹬,從山子懷裏跳出去,追著許杏兒的腳步往外跑。

山子順勢起身,拎起空背筐說:“你歇著吧,我先回去了。”

“這麼急著走?”許杏兒把五味子鋪在後院兒的木板上,回來問,“要不吃了飯再回去?”

“不了,這幾天家裏也要忙著秋收,一大堆的活兒呢!”山子背好背筐,又叮囑道,“靈芝什麼的你得堅持著吃,別三天打漁兩天曬網的,那是養人的好東西,等吃沒了我再給你弄。”

“放心吧,就衝你這份心意,我也肯定好生吃著。”許杏兒衝山子微微一笑,把手裏擰得半幹的涼水帕子拍在他的臉上,“擦擦汗再出去,路上別著那麼著急,挑陰涼地兒走。”

山子盯著許杏兒淡粉色的嘴唇,看了片刻才強迫自己收回目光,轉身道:“日頭曬,趕緊回去吧。”

送走山子沒一會兒,葉氏就頂著大太陽回來了,進門直呼熱死人了,倒了碗涼茶仰頭喝了個精光。

“娘,咋頂著大太陽就回來了。”許杏兒趕緊給她擰帕子擦臉,等她把汗都擦了,才拿扇子慢慢給她扇風。

葉氏又喝了一碗涼茶,才總算緩過氣兒來說:“家裏還這麼多活兒呢,哪裏有空多待會兒,等忙過了秋收,到時候農閑沒有活計了,到時候再回去也使得。”

隨後幾天,許杏兒幫著葉氏一起,醃黃瓜、芥菜、豆角、芹菜根,翻菜翻得兩個膀子酸疼。

忙碌中,很快就到了七月廿七,第二天就要正式開始秋收,葉氏本打算切點兒肉,晚上做頓好吃的,沒想到許老三和許杏兒一直要求吃得清淡些,說覺得之前吃的肉都還沒消化利索,這會兒根本吃不下葷菜。

葉氏聞言拿了幾個新鮮的芥菜疙瘩,細細地切成絲,在熱鍋裏慢慢炒熟,加點兒鹽翻勻盛出,放在一個帶蓋碗的容器裏,用濕布蓋住接縫處,盡量讓裏外無法透氣,放在碗櫃裏悶著。

打發桃兒去買了一小條裏脊,細細剁成肉糜。

家裏豆角正曬得半幹不幹,切碎加上辣椒和一點兒肉糜,又香又辣地炒一盤出來,十分下飯。

剩下的肉糜加上蔥薑和鹽,朝一個方向攪上勁兒,上地裏拔了個蘿卜擦成絲,一大鍋熱氣騰騰的蘿卜條汆丸子,一掀鍋蓋,又香又熱的味道彌漫在灶間,饞得包子伸著舌頭,口水滴滴答答地流了一地。

餑餑和茄子土豆一鍋裏蒸出來,黃澄澄的餑餑,紫汪汪的茄子,嫩黃色的新土豆蒸得開了花,一個個咧著嘴似的被揀出來。

大蒜在石臼裏搗碎,連糜帶汁一起刮進碗裏,添一點兒涼水激出辣味,然後倒上醬油又點了兩滴香油,讓人顧不得燙都想趕緊吃幾口下肚。

“收拾桌子開飯!”葉氏在灶間一聲招呼。

桃兒飛快地擺好碗筷,自己乖乖坐好,等著許杏兒把菜端上桌。

芥菜絲悶了一個白天,依舊還是脆脆的口感,但悶出一股子特殊的辣味,跟辣椒的味道不同,嗆得人忍不住一個激靈,卻又覺得渾身的毛孔都張開了似的那麼舒服。

這是全家人都愛吃的東西,許老三大口大口地吃,被嗆得眼圈泛紅還是撂不下筷子。

許杏兒量力而行,但不小心還是被嗆了一下,一股子熱辣順著口鼻直衝腦門,瞬間覺得鼻子裏通暢得不行,連腦子都跟著清明不少,倒像是以前吃芥末的感覺。

桃兒又饞又不敢吃,被嗆了一下,幹脆就小雞啄米似的,一根一根地夾著吃,也不知道這樣能吃出個什麼味道來。

鮮嫩的茄子撕成一條條,麵烀的土豆從中掰開,蘸著蒜醬入口,這種保留了食物本身味道,在微甜中帶著鹹鮮的口感,是什麼菜幹完全不能比擬的,這估計是今年最後一次吃新鮮的茄子,全家都吃得肚子滾圓,還直抱著湯不舍得撒手。