第52章 鬼佬(2 / 2)

需要她精心準備的是兩個菜:茄汁菜包以及紅棗黃酒半湯雞。

春筍魚片的原材料黑魚,魚片她都在超市讓人給她剔骨片好了,不然讓她自己來可就災難了…包括雞,都是已經切成工整的塊狀,所以她其實隻需要加工一下原材料就可以了。

其他菜都好說,隻有雞是需要慢慢小火燉出來的,薛靖瑤中午草草的用完了午飯,下午1點就開始準備燉雞了。

這道菜對黃酒的成分都有要求,必須是糯米釀出來的黃酒才香,於是薛靖瑤出門前偷偷的從家裏的酒櫃裏順了一瓶青花瓷包裝的黃酒,應該…貌似…可能不大便宜,反正,老爹半天也不去看一下黃酒那櫃的,暫時不會被發現。

在挑雞的時候,薛靖瑤特意選了一隻j□j,入味,肉還不老。她在燒滾的水中放入雞塊,再依次加入黃酒、甜酒釀以及紅棗,小火慢燉,直到差不多了才兌入生抽、老抽和冰糖,直到湯水收到快幹時才關了火。

光這一道菜就耗費了她3個小時的時間,後麵就不免有些趕,特別是讓她頗為費心的茄汁菜包,工序複雜精細,就算時間不夠了,也不能馬馬虎虎的來。

先將白菜洗淨、取葉,用開水燙熟後撈出,再浸入涼水裏過涼待用。

隨即蝦肉搗碎到成蓉的樣子,加入鹽、味精、料酒、胡椒粉、薑汁稍攪,然後放入蛋清、肉丁,攪拌至上勁,方製成蝦餡。再把泡軟蒸熟後的海帶切成細絲,番茄醬調成茄汁,到此,準備工序才算結束。

接下來就擺盤了,薛靖瑤將濾去水分的白菜葉用幹布沾幹,整齊鋪放在案板上,再將蝦餡捏成小丸子,放在菜葉上,托起菜葉並且將邊緣折起包好,用海帶絲將口子紮成蝴蝶結型的扣,係緊,上蒸籠約5-7分鍾,即可出籠置於盤內,最後翻炒茄汁淋於菜包上,大功告成!

將菜端出來時薛靖瑤瞅了瞅時間,6點啦,魏先生快要回來了~外邊的天也黑得差不多了,薛靖瑤站在偌大的房子裏不免感覺有點毛毛的,隻好跑到客廳打開了電視,百無聊賴的翻轉著頻道,對於平時隻看電腦的薛靖瑤來說,電視實在是沒什麼吸引力…

可是一條翻滾的新聞字幕倒是紮眼的很:英國伯爵哈佛教授擅自插手中國事物,為考古策劃外媒曝光國內礦難醜聞。

薛靖瑤握著遙控機的手定在了那兒,隨著顯眼字幕的滾動,諸多畫麵也跳了出來,中外媒體的長槍大炮對著當事人,各路記者或好奇或諷刺的問出一個又一個問題。而當事人,竟然是魏晉…

怎麼回事?

屏幕上播放了一段魏晉在一座叢林木屋裏的自白…那裏完整的記錄了他為何會冒著被控告、被驅逐出境的危險後果而自我揭發…

薛靖瑤盯著液晶屏幕裏全身邋裏邋遢的魏晉,蓬亂的頭發、溢滿血絲的眼睛、抿緊的蒼白雙唇,強自鎮定的神情中閃過的不安和痛心…

為何她不知道有這一段?

看著他孤立的站在鏡頭前一言不發的模樣,她隻揪著手中的布藝沙發咬唇掉淚。

門不合時宜的開了,魏晉看到哭成淚人的她,再瞥一眼電視,什麼都明了,他歎了口氣,走到她身邊坐下,然後把哭的連身子都蜷在一起的她抱到自己的腿上,薛靖瑤順勢躺倒在他身上,眼淚全部滲到了他的衣服上。

魏晉無奈的摸著她的頭道:“乖,別哭了,沒你看到的那麼嚴重,我的家族會處理妥這件事的。”

55555不理他,繼續哭…

彎下腦袋看了她一眼,魏晉開始賣可憐,“如果我真的被驅逐出境的話,你跟我去英國可好?”

“去,去你的!鬼佬!”薛靖瑤抽抽搭搭的回道。

“……”