雖郭掌櫃是八仙居的二掌櫃,經營管理凡事兒都做得了主,隻這回與秦家的這樁買賣,郭掌櫃卻不敢擅做主張,因著年紀老邁已等閑不離京城的大掌櫃早就決定親自前來了。
信中早已與郭掌櫃一一明並敲定了回城時間,所以上回郭掌櫃過來與秦老爹議定了一大通的事項,可到底沒有最後落定。
卻沒想到大掌櫃竟比預期到得還要早。
一到蓮溪略做休整,前腳剛去見了方老夫人,後腳就由郭掌櫃陪著下了拜帖過來秦家拜訪與秦老爹會麵,又請他至蓮溪詳談。
這都是郭掌櫃一早就與秦老爹商量好的事兒,秦老爹自然應諾。
到了日子,留下秦連龍秦連鳳兄弟二人看守門戶,秦老爹秦老娘則由秦連虎秦連熊兄弟二人護送著去了蓮溪。
秦老爹是去敲定合同的,而秦老娘這回也跟著一道走這麼一遭兒,卻是打算進府進府拜見方老夫人,也給府裏送些這會子正當季的春筍和自家炒的野茶。
春筍還則罷了,自打知道東頭山上有野生的茶樹後,丁香就心心念念的記掛上了。
那被姚氏和秦老娘教導了一番後,丁香抓著二人狠狠補了回有關茶葉的門道。第二祭祖之後,就摩拳擦掌地夥同子們上了山,還真個采了一籃底的茶葉回來。
雖然這頭一回采回來的茶葉因著子們采摘不當,好多都是一把捋的緣故,再加上采了茶葉後或是直接就那麼捏在手裏的,芽葉都叫捏碎了,粘手的葉汁子也流了出來,一大半俱是不成用的,可丁香卻是越戰越勇。
而秦老娘原本也不曾把這事兒放在心上,他們蓮花山腳下因著蓮花山不能開墾的緣故雖則無人種茶,可周遭好幾個鄉鎮都是出茶的,也曾見過旁人采茶炒茶的,並不稀罕。
可哪裏知道丁香同子們采回來的茶葉卻與他們常吃或見過的茶葉大不相同。明明好些還是一芽一葉,至多一芽兩葉嫩芽,顏色卻比尋常茶葉深得多,多為墨綠色。而且芽葉上頭的毫毛也很少,葉片還尤其肥厚碩大。
拿給秦老爹看,秦老爹也大為意外。他們原先也沒認出來那些個零零散散的喬木到底是什麼,還是郭掌櫃曾經見過野生茶樹,細細辨認了一番才確定下來的。卻沒想過野生的茶樹和尋常茶樹性狀都不一樣,茶葉怎麼可能會沒有區別的。
秦老娘暗自頷,把丁香幾個采回來的野生茶葉挑揀了一番,結果隻有一捧青葉是完好的。
秦老娘自己炒茶,旺火熱灶,待鍋中溫度上來後,青葉下鍋手抓翻炒抖動,不多時的工夫,青葉中的水汽和青草氣就揮掉了。
隻是就連在一旁觀看的花椒都現或許是葉片肥厚的緣故,好像並不似尋常茶葉那般很快就能揉撚成條索。
而且出鍋後這顏色,未免難看了一些。
不過難看雖難看,可揚香卻是遠遠甚於花椒喝過的尋常茶葉,口感剛烈,山韻明顯,耐泡程度也非常高。
秦老娘也來了興致了,雖然子們又得回去上學了,老人家卻是每都要同丁香上山采茶的。