或許是之前的期許終於得到了回應。
不過兩三的光景，其餘的幾株芹菜也俱都順順利利的過了植傷期，俱都長出了嫩芽來，葉子也都舒展開了。
每日裏喝飽了水，又給它們施肥，芹菜就開始瘋長，日日都在以肉眼可見的度迅拔高，頂梢都已經過壅土一寸多了。
花椒卻顧不上高興，也顧不上感懷些什麼，算了算時間，又比劃著芹菜的高度，思量了許久，還是決定給這一行芹菜滅縫。
直接上手，將兩堵土牆用水浸透，又將徹底浸潤後的濕土推倒，將縫隙徹底填滿，一絲一毫的空間都不曾放過，緊緊貼合著芹菜。
香葉看著花椒這樣做，根本不明白是為了什麼，歪著腦袋嘟著嘴，卻根本沒想過要問為什麼，就跟著她忙活了起來了。
花椒大概知道壅土滅縫的作用一是在於白化，芹菜在泥土中生長，見不到陽光，莖梢自然會全部變白。二則是為了嫩化，泥土中的芹菜有著充足的水分和養料供應，溫度穩定，芹菜自然生長得鮮嫩。
卻不知道該怎麼向香葉解釋，看著倒是鬆了一口氣的。
花椒前世老家有一套特有的水芹旱育技術，追溯起來甚至可以溯源到距離現代足足八百多年的南宋時期。
畢竟水芹起來本就是長江流域野生的“賤東西”，溪溝、田邊，但凡潮濕的地界就都能瘋長。又因著品質好的緣故，脆嫩、清香、易植、少蟲害，又有清熱解毒等等的功效，所以老百姓們很早很早之前就開始人工栽培水芹了。
而老家遠在幾百年前的菜農們又在此基礎上，經過一年又一年的種植經驗積累，創造出了一整套特色的水芹旱育、濕土一次性深壅土軟化技藝，培育出了與眾不同的白芹來。
作為當地著名的地方特色蔬菜，白芹莖白葉香水份多，嫩脆鮮甜口感好，知名度非常之高。
乾隆時期既是“貢菜”，即便到了現代，對於老家人來，不論富貴與否，但凡過年請客沒上這道菜，那就是沒把客人招待好。
而對於花椒來，白芹或許已經不單單是一種滿足口腹之欲的特色蔬菜了。突然重新出現在她生命裏的白芹，已經成為了她的夢想。或許在她還不自知的時候，更已經成了她對於親情、鄉情的一種寄托了。
雖花椒前世也隻看過別人壅製白芹，自己從未上過手，整套的濕土一次性深壅土軟化技藝更是隻聞其名，隻知道大概的七道工序，根本不懂這其中的門道，可她卻想壅出高品質的白芹來。
而順利度過了植傷期已然成活了的芹菜，自然不亞於給她注入了一針強心劑。
費了半晌的工夫將這一行芹菜的縫隙合好，花椒知道，成敗也就在此一舉了。
隻不過花椒也知道，芹菜白化和嫩化的過程對土壤和壅土技術的要求是非常高的。壅製白芹的土壤必須保水、保肥、透氣性更要好，而土中的芹菜既要避免缺氧死亡腐爛，又要能正常生長，不被冬季得嚴寒凍死，並不容易。
可花椒更知道的是，她今年也不過三歲而已，一年不成，她可以嚐試兩年，兩年不成，哪怕三年五年，十年二十年，她總會一直嚐試下去的。