1.說說中國的魚文化
在自然界中，尤其是生物界中，人類的誕生與魚類相比要晚得多。不過，自人類從誕生之日起，就可以說是與魚類結下了不解之緣。
在人類原始社會的生活及勞動中，捕魚可能是最早和最主要的獰獵活動，魚也是人們的主要食物來源。這在人類的整個曆史長河中，在不同時期的文化中均有所反映。
我國六七千年前的“仰韶文化”中的彩陶上，就繪有魚的圖形。據相關估測，這可能是當時人們的氏族圖騰，但從中能夠反映出人們對魚的某種信仰、崇拜或抒發了對魚的美好感情。在距今4000多年前的陝西半坡遺址中，發掘的文物就繪有魚形主題的圖形，即魚和太陽。
在商、周時期的青銅器上，也多用魚形圖案做主要的裝飾。周朝時的一些貴族還用玉石魚墜作為飾物，懸掛腰間或頸上，以顯示其富有或高貴的貴族身份；公元前3世紀時的秦代青銅鏡背麵，多裝飾有兩條小金魚並列的圖案，這是運用了一種含蓄的意義，表達了男女間的相喜相愛、相互依戀和“雙宿以飛”的含義。
據相關史實記載，魚形圖案作為服飾，也曾非常普遍地流行於我國的各個朝代。唐、宋時期，皇帝授予臣屬的信物也多采用魚形物，如“魚袋”。唐代還有規定：五品以上的官賜佩銀質魚袋，四品以上的官佩金質魚袋。另外，明代還有一種“飛魚服”，即用織有魚形圖案的綢緞製造的服裝，專屬高級官員的服飾。
此外，在我國民間，還有使用魚形鎖的習慣。因為魚的眼睛沒有眼瞼，不會眨眼，總是睜著，因而也就被人們視為忠誠可靠的象征，能為人們看守門院，盡職盡責。在日常生活中，用魚形圖案做裝飾的也不勝枚舉，幾乎處處可見，如盆底圖案、各種生活用具上的圖案等。
可以說，魚和中國人的生活息息相關，它影響了中國人的思想，影響著中國的文學藝術，從而成為中國文化的一部分，中國傳統文化對魚賦予了很深的情感。
在我國古代，人們用“魚”來代表愛情和思念，就是由於魚與水之間難以分開的關係。如古詩《江南》中有：“江南可采蓮，蓮葉何田田，魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮葉南，魚戲蓮葉北。”的句子。通常，古人用蓮象征愛情，用魚代表女性，所以《樂府古題要解》說：“江南古詞，蓋美芳晨麗景，嬉遊得時也。”可以說這是一首表現男女相悅嬉戲的情詩。
此外，古代傳說大雁和魚均可傳遞書信。據樂府《飲馬長城窟行》雲：“客從遠方來，遺我雙鯉魚，呼兒烹鯉魚，中有尺素書”，這就是用魚傳書的來曆。另《西廂記》中“一春魚雁無消息”就使用了“魚雁傳書”的典故，很好地表達了崔鶯鶯希望張生勤來書信，珍惜愛情，淡泊功名的感情。
同時，魚也表現了中國人尤其是文人對自由的追求。在《莊子秋水》一文中的“子非魚，安知魚之樂”的精彩對話，就很好地表現了莊子發自內心的對自由的渴望，他羨慕魚的自由，同時，更表現了他對人生的自由追求。此外，古代的隱士，還常常以樵夫和漁人的形象出現，形象多為靜坐垂釣的漁夫。通常，這裏的“漁人”，一般多為隱士的象征，高士的別名，是自由自在的人的代名詞。
另外，關於此類的詩句有很多，如“白發漁樵江渚上，慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢，古今多少事，都付笑談中”等。還有柳宗元的“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪”。這裏作者就很形象地用“漁翁”的形象，表達了自己高潔、不隨流俗的品質。
2.觀賞魚的養殖方法
通常來說，觀賞的魚類是指那些色彩鮮豔或有奇特形狀的魚類，一般由三大品係組成：溫帶淡水觀賞魚、熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚。一般而言，溫帶淡水觀賞魚主要有紅鯽魚、中國金魚、日本錦鯉；熱帶淡水觀賞魚有三大係列，一是燈類品種；二是神仙魚；三是龍魚。此外，海水觀賞魚主要來自印度洋、太平洋中珊瑚礁水域，品種多、體彩怪異，具有一種原始古樸神秘的自然美。
金魚具有“水中花”的美稱，擁有一缸賞心悅目的金魚，是廣大魚友夢寐以求的願望。眾所周知，中國是金魚的故鄉，在各大中城市的觀賞魚市場之中，都能看到金魚的蹤影。
金魚的祖先是鯽魚，經過千百年來的人工選育逐步產生變異，目前主要分類包括：龍種魚，以龍睛、蝶尾為代表；文種魚，以獅頭、珍珠、帽子為代表；蛋種魚，以水泡、虎頭、望天為代表。近20年來，在廣大養殖戶和愛好者的共同努力下，中國金魚不斷湧現出一些新的品種，如：福州蘭壽、紅頭虎頭、皇冠珍珠等。
金魚愛好者，一般可以從下麵幾個方麵了解金魚的飼養。
（1）選魚篇
金魚不同於熱帶魚，魚場中普遍養殖在室外，經過千百年的繁育，已經建立了屬於自身的生物鍾。一般來說，根據地域不同，金魚每年春季2～6月產卵，通常，9～11月為當年金魚上市的最佳時期，這一時期的金魚已有3～6月齡，已經可以突顯部分品種特征，且退色已經完成，具有初步的觀賞特征。此外，在7～8月間，可以在市場上看到魚場淘汰下來的2～4年的種魚和隔年的金魚，不過在其中也不乏精品。通常，我們可根據個人的喜好，在現有數十個品種中任意挑選。但最好能夠在選擇前了解各個品種的差異，這樣有益於養好金魚。例如，皮球珍珠由於變異太大、腸道短、遊動笨拙，對環境要求嚴格得多，需要在清水、淺水中飼養，飼料要求精良且便於入口；水泡金魚不適合與其他金魚混養，在沒有任何飾物的裸缸中飼養，以免造成水泡破損。