第1章 老酒館(1 / 3)

這老酒館果然是配得上一個“老”字!

老的木頭房子、破得隻剩下半截的褪了色的麻布幌子、還有那看著就搖搖欲墜的、缺了半邊角的“老”字招牌……

老酒館卻從不賣酒,這倒是讓人覺得有些不可思議。因為在櫃台的上麵,就肆無忌憚、正大光明的擺著兩個不大不小的酒壇子,其中靠門的那個壇子上正中一張紅紙上歪歪扭扭的寫著三個大字——竹葉青。而緊挨著的那個壇子正中的紅紙上,似乎是出自同一個人的手筆,“龍飛鳳舞”的也是三個字——女兒紅。

來往的客人中不乏好酒之人,這看著好酒就在眼前,卻被那妖豔的老板娘告知“本店恕不賣酒”,那個中的滋味恐怕隻有貪杯之人自己才得以體會了。

被問之為何不賣酒還要叫做老酒館的時候,老板娘總是會不厭其煩的將在櫃台裏的那個跛著一隻腳,長得實在是有些對不起顧客的據說竟然就是本店的老板也就是這個豐姿綽約的老板娘的男人叫出來,並且很公式的隆重介紹道:

“我男人排行老九,這裏本來是叫做“老九飯館”,過往的客人就這麼“老九、老九”的叫著,這日子一長,久而久之的就把這“老酒館”叫成“老九館”了。”

“那既然不賣酒,那為什麼還要那麼招搖的在櫃台上擺著“女兒紅”和“竹葉青”呢?這不是故意勾我們大家夥的酒蟲嗎?”有客人還是不滿的說道。

“客倌,這兩壇酒,是我家老九家中祖傳,也就是傳家之寶,這隻能看,不能喝,大家見諒見諒。不過雖然酒不能喝,可肉還是要照吃的,今天的烤羊可都是從西北運過來的土山羊,肉質細嫩、嚼勁十足,加上我們小店特製的醬料,保證你看了想吃,聞著就要流口水,吃了還想吃!”老板娘一邊將她那位讓人羨慕的男人老九給推回到了櫃台前一邊這樣大大咧咧的說道。

老板娘這麼說著,讓店子裏坐著的有些饑腸轆轆的客人猛咽起了口水,有些人還起哄的大喊道:“有那麼好吃嗎?老板娘你別是在吹牛吧!別總是弄一些繡花枕頭來這裏逗我們開心啊!”

這話明顯的就針對這那個和櫃台差不多一樣高的老九,誰叫他能娶到個這麼漂亮能幹的老婆呢!這招人嫉妒。

店子裏一下子哄堂大笑,大家都在看著老九的笑話,解氣。

老九也隻是跟著“嘿嘿”的傻笑了幾聲,就低著頭忙著記他的帳去了。

“是不是繡花枕頭可不是你們說了算,那是老娘說了算,可這羊肉的味道美不美,可就是要你們自己說了算了!”老板娘一番風趣的回答引來了眾食客的叫好聲。

“好!那就給我來隻羊腿!”

“給我也來兩斤!”

“我要三斤羊小排,烤焦一點!”

………………

當烤羊肉那特有的焦香在整個“老酒館”裏漸漸的蔓延開來的時候,那些挑剔的食客盡都抹著沾滿醬料的嘴不住的大塊朵頤著,這外焦裏嫩的烤羊肉,配上那鮮美絕倫的辣醬,真的是絕妙的搭配,讓嚐過之人先是驚歎,繼而滿足,最後才是不舍,就怕出了這“老酒館”就再也吃不到如此的美味了!

就在眾人都吃得嘖嘖咂嘴的時候,老板娘也風情萬種的正忙著挨桌的和客人們嘻笑著打著招呼,轉了一圈,老板娘的目光卻突然的停留在了靠窗的那張桌子上。

桌子上胡亂的擺著幾個盤子,老板娘眯著眼掃了一圈,發現竟然都是幾個素菜——油炸花生米、泡菜、涼拌的豆幹還有一盤豆花!