皮革用基本化工材料也稱通用化工材料，是指在皮革或毛皮加工過程中用到的酸、堿、鹽、氧化劑和還原劑等化學品。基本化工原料的涵義在於它不同於皮革或毛皮加工過程中所用到的鞣劑、加脂劑、塗飾劑等專用化學品，它可用於皮革加工的多道工序。其次是它在皮革加工過程中隻是起一種輔助性的作用，如改變體係的pH及調整皮革化學品的狀態等，使皮革化學品更好地發揮作用。基本化工材料在皮革加工過程中的應用方式有兩種，一種是直接應用於皮革加工過程濕加工階段（水場操作）的各個工序中，如酸、堿、鹽等主要用於浸灰、脫灰、浸酸、鞣製和染色加油等工序中；另一種是間接應用，即作為一種化工原料用於生產皮革專用化學品，如在鉻鞣劑配製過程中要用到的硫酸、葡萄糖、硫代硫酸鈉等。酶是一種由活體細胞產生的具有催化作用的特殊蛋白質，它在生物體內的新陳代謝中起著非常重要的作用。酶可催化生皮內纖維間質水解、脂肪水解、非纖維蛋白水解，所以，酶製劑可用於浸水、脫脂、脫毛、軟化等工序。在本章簡要介紹製革生產中常用到的酸、堿、鹽、氧化劑和還原劑等基本化工材料以及酶製劑。
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