而茶葉采摘之後又要製茶，茶樹生籽之後又要榨油。
這許多的事，千頭萬緒，卻又有得忙了。
不過對於食戶們來說，此時卻足以教他們鬆了口氣，無論是種茶還是種桑，他們都是提心吊膽的，畢竟從來不見人把自家的土地拿去種這些東西，都說今年能換來錢，可這畢竟隻是空頭的許諾，誰曉得是真是假？
可是等茶葉開了枝葉，縣公的莊子裏四處開始收茶葉時，整個孟津頓時沸騰。
一車車的茶葉被人運走，換到手的卻是實打實的錢。
不過……唯一令人遺憾的就是，秦少遊收稅，而且這個稅讓人防不勝防，趙六家有三十畝地，因為土地不好，並不肥沃，所以種的乃是山茶，如今采的茶葉合格的不過是二百多斤而已，比其他幾戶收成差了一些，不過二十文一斤出去，這就是實打實的四貫錢，而趙六還有個媳婦和婆娘，如今都在莊子裏的私坊紡絲和刺繡，在那兒不但包一頓正午的幹飯，還有一百多錢的收益，自己的幾個兒子，一個是負責駕車，專門為莊子運輸，收入卻也不少，此外次子在團結營裏練兵，一人吃飽，全家不餓，這一大家子人，一年下來，隻怕有十一二貫的收入。
這個收入，或許對於城裏做小買賣的人不值一提，可是對於這種平時吃飽喝足便睡大覺的農戶來說，卻是一筆不菲的財富。
而莊子那兒呢，卻並不會把錢給足，因為他們的算法很簡單，那就是二十錢一斤的茶葉，隻給你十五文，其他五文是團結營的賦稅，至於你的婆娘在私坊，本來每月有一百八十文的工錢，可是很抱歉，隻能給一百五十文，另外三分文，是用來養兵的。
這種抽稅之法，真是破天荒，因為朝廷征收的稅賦，其實是最不準確的，縣裏的稅往往是高門代收，高門說多少就是多少，到了縣裏過了一道手，送到了州裏，州裏有要虛報一些，這便是症結的所在，因為這層層的把持，導致了某種程度最大的浪費和克扣，往往一戶人家征去了一百斤糧，可是真正能進朝廷府庫的，怕是三十多斤罷了。
更不必說，那些高門和富戶瞞報的現象，使得真正繳稅的人口，未必超過人丁的三成。
而在這裏，因為所有的經濟活動都與縣公息息相關，無論是你種了茶葉和絲要兜售，無論是你家的婆娘是不是去絲坊或者是刺繡的坊裏做工，又或者是你的兒子去給莊子駕車，或者去莊子裏打鐵煉鐵，你永遠避不開莊子，而莊子則直接采取先行扣稅的法子，再發給你錢，如此一來，任何瞞報都無所遁形。
如此，莊戶們雖也有牢騷和不滿,嫌這莊子要得多了一些，畢竟是二十抽五的稅，可是這種牢騷並沒有繼續發酵，因為大家都知道，若是你不肯為莊子做事，隻怕過的日子會更苦，比起其他莊的莊戶，甚至是比那些擁有較多土地的自由民，其實他們的收入並不算低，日子不但能過得下去，還能過好。
隻是大家都不種糧，這就導致了一個新的問題，那便是手裏雖然有錢，可是再不可能似以前那樣男耕女織、自給自足，原有的生存已經被徹底的打破，而且已經支離破碎，似趙六這樣的人，即便家中一年下來有十幾貫，可終究是要吃飯穿衣，這米從哪裏來，衣服從哪裏來？還有鞋子甚至是勞動的工具又從何而來？
於是乎，孟津縣公秦少遊作為食戶們的貼身小棉襖，很快就找到了解決的辦法。
他在自己的莊子附近開辟了一塊土地，吸引商販們來兜售各種所需，很快，洛陽城的商販便趨之若鶩，為何……這裏可是有上萬戶人啊，更可怕的是，這上萬戶人，幾乎人人手裏都有現錢，他們吃的喝的穿的，消費能力絕不會比洛陽城裏那些中等歲入的人要少，甚至可能還要多一些，許多州府，別看一州有人口數十萬，可這又如何？那兒超過九成五以上的人口，種的是自己的糧，吃的是自己的飯，穿的是自己家納的衣服和鞋帽，可能一輩子，除了買點鹽巴、針線，也絕不可能給商販們貢獻半文錢，所以某種程度，這裏的人的消費能力，可能是那些自給自足人口的十倍甚至是百倍。
這種地方，能不火嗎？