正文 第25章 比賽(二)(2 / 2)

沉默少年沒有想到芳姐兒會說這樣的話,楞了一下,沒有說話,轉頭疾步走開了。

芳姐兒聳了聳肩,心道,莫名其妙。

芳姐兒習慣地摩挲著自己白皙的下巴,思索著,杭州的飯食相較與北方的飯食來說,更加的精巧細膩,美輪美奐。北方人吃東西是實在,南方人尤其是杭州人吃東西講究的是美味,看來,這包子最好做得小巧一些方好。那麼就做灌湯包好了。

芳姐兒兩指一搓,打了個響指,定下主意,開始動手。

那邊,受到挫折的大男孩楊順有些留意芳姐兒,見她傻呼呼地立在那裏,突然高興地打了個響指,開始動起手來,有些好奇。但又想自己要準備什麼包子呢!?這次決不能輸給她。包子最主要的功夫是看外層皮做的好壞,包子皮發得鬆軟,那包子就成功了一半兒,餡兒呢?用什麼餡兒?海鮮應該不錯,做出的包子肯定口味華貴高雅。就做海鮮包子了!利落地處理起海鮮來。

隨著時間的推移,一個時辰過去了。由於見識到嶽陽樓大廚的深厚功力,許多人舍不得離開,一直等著,歐陽紫有先見之明的請來歌女助興,打發著等待的時間。

“咣咣”,嶽陽樓前的銅鑼響起,廚房的夥計朗聲報著“兩位大廚準備的包子出爐嘍!!!~~”

錢掌櫃按規矩承上了兩位大廚的作品。

三位評審這次首先問了芳姐兒“劉師傅,你的這包子小巧剔透,人眼能直接看到裏邊的餡兒,好像還有些湯汁。有什麼講究嗎?”候大嘴改口稱呼著芳姐兒“師傅”,客氣地請教著。

“回候員外的話,小人這包子有個名兒,叫作“蟹黃灌湯包”,小人尋思著杭州城水源豐沛,魚蝦很多,海味大家夥誰不愛吃,今兒個就著端午佳節,小人想討個喜慶,包子餡就用上了蟹黃。一般的包子吃後,嘴發幹,不得不喝水,小人為了省事,索性將皮做得很薄,餡兒的水份大點,這樣吃起來又爽滑又不膩味。”芳姐兒笑嘻嘻地答著。

“好心思。”眾人讚歎。灌湯包迅速征服了古代老少爺們的味蕾!

……

不得不說,今日,芳姐兒獲得了巨大的成功。最後錢掌櫃統計了兩次考題的木球數量,芳姐兒不負眾望以絕對的優勢獲得了最後的勝利!

眾人紛紛上前劉師傅、劉師傅地打著招呼。芳姐兒高興地回應著人們的熱情。

歐陽紫上前笑嘻嘻地打量著芳姐兒道“行啊,我的芳兒這回可算是在杭州城內揚名了!”

雲赦也上前恭喜道“為兄是知道小妹的廚藝很好,卻沒有想到好到如此地步。簡直算是“神廚”了。”

芳姐兒謙虛道“雲大哥,說笑了,我哪裏配稱“神廚”啊,強中自有強中手,小妹這點本事還排不上號呢。”

師叔錢風此時帶著楊順前來恭賀“小妮子,沒想到啊!真有你的,師叔我算是服氣了,師兄算是有了傳人了。我這兩臭小子還得練上兩年啊。”語氣十分感慨!

“師叔,怎麼說這樣的話,歐陽大哥做得菜很好吃啊。每次,芳兒都能吃下好多呢。可他就愛偷懶,總不做給芳兒吃,好壞的!師叔,您老可忒為芳兒做主啊!”芳姐兒賊兮兮地向錢風打著小報告。

“是嘛?!紫兒還這樣餓著小妮子啊,看師叔不揭了他的皮為妮子你出氣。”錢風與芳姐兒很投機,裝出要教訓歐陽紫的模樣,逗得芳姐兒嬌笑連連,晃花了歐陽紫與雲赦的眼兒。雲赦一驚,趁沒人注意到,拉回了眼兒。

楊順這時上前向芳姐兒行了個禮,認真地說道“師妹,你很強。但我會趕上你的。”眼神中透露著倔強。

從這個眼神中,芳姐兒看出了自己這個師兄的不同。芳姐兒堅信擁有這樣一雙眼的人,都不會是俗人,終有一日此人定會成為一方的人物。

芳姐兒正容認真道“我相信師兄你會成功的。”

楊順用那雙黑黝黝的眼兒看了芳姐兒一眼,沒有再說什麼,行過禮後走開了。

錢風在一旁欣慰地看著,道“小妮子,回去告訴你師傅,我會去看他的。”說完回了嶽陽樓。

比賽結束了,歐陽紫忙乎著送走了三位評審,結束了嶽陽樓一日的營業,看看時辰,大概下午三點鍾,集市上熱熱鬧鬧的,大多數人都湧向了外城的“清溪河”上,看賽龍船去了。歐陽紫放了大夥的假,留下幾個看店的夥計,其餘的都放回家過節去了。

歐陽紫領著芳姐兒向外城清溪河走去,他要帶芳姐兒去看端午佳節的賽龍船,過兩個人自己的端午佳節。