第一百八十七章 蟹腳癢(2 / 2)

“可惜啊,這些螃蟹的個頭都太,不過……”朱仁明倒是不著急,既然仙水能夠吸引這麼多的螃蟹,肯定是對毛蟹是有好處的,搞不好會催大它們的體重?

大閘蟹之所以出名和昂貴就是因為體重頗大,滋味鮮美,所以深受老百姓的喜愛。

毛蟹進軍農場魚塘,使得朱仁明不得不通宵工作了一番,弄清楚了原因,他才能夠安心睡覺,次日,朱仁明到了號魚塘觀察了下,沒現什麼異常情況,澄清的池塘內,朱仁明一看就看到了水底的螃蟹,從水質上來看,比附近的所有水都要強上幾倍,仙水淨化水質的特性在這一刻顯露無疑,而且還有催大的作用,這已經足夠了。

可惜的是從朱仁明的角度上看,螃蟹進入了魚塘一個晚上,體重好像沒明顯的改變。

“仙水的含量並不高,一個晚上估計是顯示不出來的,再觀察下。”朱仁明給螃蟹進行了投食,用魚肉、南瓜泥等混合了仙水一起攪拌打碎撒到了魚塘內,它們既然來到了人民農場,朱仁明也不能虧待它們啊,而且這個季節正是螃蟹增大的好機會,到了合適的時候朱仁明就可以吃到鮮美的螃蟹了,粗略估計昨下午六點多左右,螃蟹大軍進入魚塘的數量起碼有-隻螃蟹左右,這足夠朱仁明吃上一年了,當然了,獨樂樂不如眾樂樂,朱仁明打算分出一部分拿來放到毛家飯館,或者自己開一個高檔餐廳製作出河蟹美食出售,比單純批原材料肯定是賺得更多了。

有了好的食材,如果有一家自己的餐館,那麼就很完美了。

可惜的是,人的精力有限,朱仁明一周最多離開,大部分時間還是要在農場的,最主要是他適應了這種環境,不太喜歡到市裏麵。

不過要把食材的價值揮到最大程度,朱仁明覺得還是要開餐館,他覺得可以借這次江萬朋友相邀鬥蟋蟀的事情跟江萬商討下這件事情,畢竟他在餐飲行業做了這麼久,朱仁明主打的是高檔餐館與他的連鎖餐館並不衝突,顧客的主體結構不盡相同。

簡單地,朱仁明想要把一道家常的水煮白菜賣到118元的程度,螃蟹、魚、肉之類為主原材料的食物,價格都能夠達到一道菜上千的高價,而這些報價比普通餐館貴了1倍不止了,出市場價格範疇的定價自然不會吸引平頭老百姓了,因此不會出現爆滿的情況。

隻是缺少的是合適的地方與宣傳途徑,走電視媒體和報紙途徑顯然是沒用的,隻能依靠口口相傳,朱仁明不知道的是江萬會不會提供這方麵的客源?

畢竟怎麼著都是同行了,麵對的群體不一樣,但是做的事情都是相同的,所以這次鬥蟋蟀不僅是對江萬很重要,對朱仁明也一樣。(未完待續。)