在越南，你應該像當地人那樣講究禮貌。與人相見，一定要打招呼問好，點頭致意，或握手寒暄。
平時，苗、瑤等族則習慣於俠士式的抱拳作揖禮；而信奉佛教的人往往會行合十禮。
在與越南人交談時，你最好能夠溫文爾雅一些，說話的聲音不必太大，更不要大喊大叫。當有長輩和客人在場時，你講話時則應低著頭，眼睛往下看，而不要直視對方，否則別人會認為你沒有禮貌。
在飲食習慣上，越南人的主食是大米，有的時候他們也吃一些薯類和麵食。越南人善於用大油、魚露、蝦油、八角、椰子、紫蘇等調料煎炒烹炸，做出清淡、不油膩的越南菜，其風味往往甚佳。
通常他們不喜歡將菜肴燒得過熟，也不大喜歡吃紅燒的菜肴或是脂肪過多的食物。有的時候，他們甚至喜歡生食。
與歐美人進餐講究營養攝入的多少、卡路裏的高低不同，越南人通常更信任中醫的一些理論，更注意哪些食品性寒、哪些易上火，哪些強心潤肺，哪些又補血強腎沁脾，等等。你若是對中醫有所了解，那在越南的時候往往能用得上。
具體進餐時，越南人通常會把飯菜盛入碗盤，然後再將碗盤置入三足的大銅盤中，接著再把大銅盤放在大床上，人們圍繞著它坐而食之。越南人也使用筷子，並備有茶壺，以便飯間飲茶。
飯後，他們通常有嚼檳榔、吸水煙或水煙筒的習俗。他們還多會讓人嚐嚐越南的糯米酒和水果酒。在平時，他們則愛吃生、冷、酸、辣的食物。
在服飾方麵，越南人比較樸素，城市裏男子多穿西服；而婦女則穿窄袖開衩至腰部的長袍和黑、白色寬腿長褲。其長袍，大多是由淡黃、淺綠、粉紅等色彩淡雅的絲綢做成的。它也是越南婦女的節日盛裝，平時她們則常穿襯衣、西褲，並戴上一頂極有民族特色的尖頂寬沿的竹編鬥笠。
越族婦女多喜歡留長發：少女往往長發披肩，或用大發夾將頭發夾在腦後；中年婦女一般開始結發髻，並置於頸部；年老婦女則將髻盤在腦後。城市貧民和農村婦女多要從事勞作，所以常把頭發從中間分開，再從後麵全部梳往右邊，盤頭後再塞進發圈內，以便於幹活。
在越南時，你一定會發現：那裏的人們很愛清潔。在越南人家裏，飲用水和一般用水都是分開的。在那裏，人們大多飲用所謂“無根水”——雨水。
在公共場合吐痰、在眾人麵前挖鼻子、掏耳朵、剔牙等等，都是極不雅觀的舉止。
宗教在越南的影響較大。佛教在這裏流傳最久，也最為廣泛。各地每年都有廟會及佛事活動，故其具體的影響很大。
天主教也是在越南有深刻影響的宗教之一，此外基督教、高台教、好教等在越南的影響也在逐漸提升。