六月初,季青燕往荷田去的次數變多了,有時會拿著鐮刀割幾片荷葉回來,鐮刀割口比手折的整齊,也輕鬆許多。
而這幾天,她也鑽在廚房裏琢磨著許多能用上荷葉的菜譜,有她以前吃過的,也有她自己瞎想出來的。
總之隻有想不到的,沒有不敢做的。
去年辛苦了一冬,如今也該是荷田出錢的時候了。賺錢就從荷葉開始,它的作用可不隻是曬幹荷葉、墊蒸籠……
“大姐,荷葉能直接吃?”看著小爐上瓦缽裏燉著的湯,季青荷忍不住好奇地問。
“姐要的是這荷葉香,哪裏是讓你直接吃了。”季青花在一旁立刻說道。
“這是藥膳湯,二嫂,荷葉在這湯裏不隻是點綴好看吧?”雲婉則是清楚二嫂做吃食總有深意,這才好奇地問。
“嗯,既是藥膳湯,肯定每一樣東西都有它的作用,當然也包括顏色上點綴好看。”季青燕一邊小心攪動湯料浸透,一邊漫不經心解釋。
她自然不能說荷葉的具體價值,她知道但其他人不一定知道,說得太多,會讓人奇怪她為啥懂這麼多。
如果隻是做吃食尚且可以解釋為自己隨便搭配出來的,隨便做就做成這樣了。可是藥膳是不能憑空亂搭的,要知道醫理、藥性才能合理運用。
當然為了這一天她也讓雲林哥去藥廬找李爺爺借了幾本《草藥圖識》、《醫識養生》之類的書回來看。
這些書對藥草介紹很全麵,但不是太深奧,不然大家又要懷疑雲林是否想學醫了。當然若他想學醫,李爺爺會很高興,以前就想教雲林,不過雲林最終選擇了打獵當副業。
這天中午,雲家飯桌上就有荷葉枸杞排骨湯、荷葉蒸雞、荷葉肉,再加上這些天陸續吃過的荷葉肉丸子、荷葉煎排骨、荷葉糯米飯……
大家感覺鼻中全是荷葉香味,都快分不出哪種微妙差別了。當然,李氏隻是每種吃了一兩筷子,嚐嚐味道。
荷葉屬涼,孕婦可不能多吃。
當然季青燕是讓雲林特地問了李爺爺,得出這樣的結論才好叮囑大嫂的,不然她該怎麼解釋,她是為什麼知道荷葉屬涼,孕婦不能多吃的呢?
好在一切順利,托收貨的夥計帶信給胖老板,這次收貨胖老板就騎馬過來了。
騎馬是因進村到雲林新屋路程太遠了,胖老板嫌走路太辛苦,騎馬過來直奔雲家可不方便?
而且如今隻要他來,總要吃頓飯再走。他騎了馬,夥計們也就不用等他,直接趕了馬車就離開。
以前收貨都是在季青燕家門前,季青燕總會做些吃食請胖老板吃,才有了越來越多的合作。
如今季青燕已出嫁,帶著弟妹們住進了雲林家裏,原來的家就空下來了,但收貨仍然在那裏。
季家二房久不住人,許多人不知為何竟有些心怯,婦人們經過時總不敢扭頭去看,畢竟以前有人煙、有孩子們身影,如何空蕩蕩的總覺得害怕。
當然,隻是空蕩蕩也還不會怕成那樣,而是近來總感覺裏麵有動靜,甚至夜裏還能聽見說話聲,分辯不出是誰,感覺是孩子的聲音,又感覺是少女的聲音。