“很開胃，山楂若能存到明年夏天，做成山楂醬應是最好賣的，不但消食，還能開胃引起食欲，若沾饅頭、糕點，應也味道不錯。”
季青燕說到這裏突然想起來一種速食，不由笑了笑，有些懷念。
這天上午，她把留種的土豆挑了一些出來切條裹麵漿炸出金黃酥脆的古代版土豆條。
送了些給早就跑出來拿著餐盤等著的小白和小玄，把山楂醬倒了些給他們，又給弟妹留了一些，就給胖老板送去一些。
“丫頭，咱們合夥開鋪子吧，你這些吃食真的有心思，你說，是就開酒樓，還是開小吃食鋪子？我覺得花茶也可以，配上這些小吃食應該也有客人。”
胖老板嚐了嚐，竟是有些激動地說道。他喜歡吃甜食，但他身體進入中年後就胖得瘦不下去，郎中禁止他這麼吃。
可是季青燕給他做的小吃食總是恰到好處，既解了饞又不怕身體問題，而這山楂醬的味道也是他喜歡的，隻是就這麼吃一點還行，吃多了到底口味有些重。
沒想到這丫頭轉身就做了沾醬小吃食出來了。
“可以呀，大叔想怎麼個合夥法？”季青燕心中一動，便好奇地問了起來。
“你可以拿幹股、分紅，也可以拿錢出來咱們按投入成本分股利，你要安排人到鋪子來也行，不安排全交給我安排管事、掌櫃也可以。”
“這個到是不錯，我確實做了這麼多吃的東西，但我也確實不愛開鋪子做生意。但是能長遠賺錢又不那麼辛苦的事，我還是很有興趣的。”
季青燕說著便笑了起來，卻又說道：“不知大叔是想一次投入幾家，還是想慢慢拓展？我是隻有一家鋪子的分紅呢？還是所有鋪子都有？”
“當然是所有鋪子！這個會與我的幹貨鋪子分開，也不會讓我的其他股東參與，就是咱們，我，你和雲林還是和誰都可以，茶樓和酒樓都可以。”
胖老板見季青燕有興趣，也樂得先談一談意向。談得好有錢就好開鋪，剩下的就要看她能拿出什麼賺錢的項目來了。
就她之前做的那些，還是開酒樓更劃算一些，請幾個有本事的廚師，再用她的新鮮吃食招攬客人，打出特色招牌。
“這個我要和雲林哥商量一下，至於開什麼鋪子，茶樓好打理，但酒樓似乎更穩妥。”季青燕想了想客觀地說道。
“茶樓要好茶，茶的品種要豐富，加上雅致可口的點心也要多，招攬的是有錢有閑的大戶人家閑坐，但茶在家裏也能喝，茶點也能打包買回家享用。”
“酒樓時常出新菜式，但又有大家習慣吃的菜墊底，到也不怕沒生意，不過想出新還是沒有別有風味的茶樓更招人注意。”
“到時候拚的還是鋪麵位置，和那個地方的客人消費能力了。”季青燕瞬間想到青石鎮首富錢家和長梅鎮首富林家。