夏天的第一場雨,一下就是十天沒有停過,一開始大家還很高興,剛忙完正好可以歇歇,然而隨著時間變長,又都愁眉苦臉起來。
田裏的水順著水溝往下淌,一路流向大河,上遊的水也往下嘩嘩地流動著,河麵上風浪也大了起來,有人想放船下網都不敢。
他們的本職是農夫,不是漁民,水裏活兒還是沒那麼擅長的。
季家卻很忙碌,三天就做成了十幾個竹蝦籠,兩個帶網兜的蝦籠也做好了,第三天開始,就將蝦籠放到了兩畝田的水溝裏,用絲線係著防止被水流衝跑遺失。
但是放了一天沒動靜,放了兩天才有了一點點,撈起來看時,大家都樂得哈哈笑,有那出來看田溝水流情況的村鄰見了,都搖了搖頭卻又心生疑惑。
龍蝦不是沒見過,不好弄,一堆硬殼嚼開也沒什麼味,還不如小河蝦呢。
那天中午,季青燕就做了一碗香辣蝦球,果然吃得大家停不了口,直說好吃,吃完後季老爺子立刻拿著空蝦龍要放回田裏,說趕緊多捉些才是。
而且做蝦籠一直沒停過手,反而將竹筐拋開了。幹貨是錢,龍蝦是菜,在這大雨農閑天裏,多一碗菜就能像過年一樣了。
當然,季青燕並沒有拋開王家,畢竟住得最近也幫得最多的就是王家人了,因此等爺爺做出兩隻蝦籠之後,就借了一隻給王大爺做樣品學做。
後來第一餐蝦球做出來,王家也得了一碗,自此王小明少年就閑不住了,每天去田裏看蝦籠的收獲。
但是後來季青燕就在研究能有賣相的麻辣小龍蝦了。她是打算做香辣和麻辣兩種口味的,包括麻辣魚片這道菜。
等做好後,插完秧就可以去鎮上找新的生意了。
雲林做出來的網兜蝦籠不好用,時間太長果然被蝦鉗剪斷網線跑了,所以他重新補了一下後決定給季青磊到河裏撈小魚小蝦用。
之後他除了把剩下的木料做了一隻比澡盆矮一點的大木盆,剩下的時間就跟著做竹篾蝦籠了,很快也把自家田裏都放滿了,交代雲揚去看。
雲婉來季家吃過,學會了怎麼養蝦、剝蝦、洗蝦、做菜,回去再教給李氏,慢慢地村裏人家就流行起來吃蝦了。
原來龍蝦是這麼入味的,吃了這樣有味的辣菜還能驅寒,在這潮濕的天裏不至於染上風寒,而且蝦殼留著碾碎可以喂雞、喂豬。
真是好處多多,就是不能做成幹貨,有些可惜了。
但是捉龍蝦的隊伍卻依舊壯大起來,而主力軍也依然是那幫捉慣了魚的少年們,算是在閑得慌的雨天裏找了個事情做吧。
第二次集日是在瓢潑大雨中過去的,這樣的天氣自然沒有人上集。
農家人沒有收入隻能吃積蓄,城裏人生活到是不受影響,就是沒有什麼新鮮蔬菜吃了,隻能去買幹貨,開始吃各種幹菜。
到了四月二十一上午,季老爺子和雲林又到各處去檢查蝦籠了,季青燕站在屋簷下看著密密麻麻的水幕,不禁蹙起了眉頭。
這天一直下著,地裏的菜芽會泡爛的吧?現代久雨還能用炮,想要降雨也有人工辦法,可是這看天討生活的世界裏能有什麼辦法?