1.哺乳動物先有乳齒後有恒齒
動物界物種繁多，芸芸眾生，模樣各異。有的動物長有牙齒，有的沒有牙齒；有的動物是在娘胎中已長出了牙齒，有的則是出生後才有牙齒生長。像牛崽的部分乳齒出生前已經長好了，而人的乳齒要在9個月齡時才能長出來。至於動物牙齒的形態、結構和功能更是不盡相同。說起來，其中有趣的事還不少呢！
哺乳類動物的牙齒與低等動物不同，它是先有乳齒，乳齒脫落以後，才更換為恒齒，兩者之間的交換是很有秩序的，而且恒齒是終生不換的。低等動物的牙齒無乳齒與恒齒之分，還容易掉落，不過也容易再生，一生之中幾次掉落，幾次再生，乃“家常便飯”，是輕而易舉之事。人齒則無此種奇異功力。長著堂堂身軀之吾輩，對此未免既羨又妒，“自愧不如”了。
2.多種家畜的牙齒狀態大致相似
不同種屬的動物，它們的牙齒的形狀、數目、分布的位置和機能差異頗大。但是以人們最熟悉的哺乳類動物牛、羊、鹿、馬、豬、狗、貓等來說，其牙齒狀態則大致相似。它們大都擁有30～46個不等的牙齒。在這些動物中，貓齒最少，隻有30個；豬齒最多，有46個；反芻動物的牛、羊和鹿，都有32個牙齒；不知是什麼緣故，同樣是馬，雌性的隻有36個牙齒，雄性竟有40個牙齒。
動物齒的種類包括切齒、犬齒和臼齒。除了反芻獸，多類動物的牙齒是位於它的上頜和下頜，均作半圓形排列，居中的是切齒（或稱門齒），與切齒相連的是犬齒，而後為臼齒，臼齒並按前後排列順序分稱為前臼齒與後臼齒。
不同類別的齒都有它自己的用途，如切齒是用來切割食物；犬齒有刺穿和撕裂食物的作用；臼齒則是個“多麵手”，它既能切斷食物，還有擠壓和磨碎食物的本領。
3.魚齒結構特殊，有的還裝有倒鉤
魚類的牙齒類型雖然較為單純，但結構獨特。許多魚齒都沒有切齒、犬齒與臼齒之分。但硬骨魚類的齒按其形態有錐狀、門狀等。
4.牙狀與臼齒狀幾類。
圓錐形牙齒在魚類是最多見的，它的尖銳部分在牙的上端，十分鋒利。許多魚齒的上端還有倒鉤裝置，鉤的形狀和人們垂釣用的漁鉤上的倒鉤很相似。倒鉤的作用是防止獵物逃脫。有人笑說這是魚對垂釣者一種“以牙還牙”的回應。
還有，某些魚的牙齒竟像一把鋸子，齒麵有許多三角形的鋸口，每一個鋸口的上端都很尖銳，這種有鋸口的牙齒非常鋒利，襲擊人類的噬人鯊就“武裝”著這種牙齒。但是話說回來，魚齒盡管如刀似鋸，但它隻能用來咬住獵物，而無咀嚼與研磨食物的功能，這是它的不足之處，你隻要從它的形狀和結構、尤其是上下頜牙齒不對應的排列樣式，就能悟出此中的道理了。
5.擁有上千個牙齒的魚
鱷魚有60個以上的牙齒。鱷齒的排列雜亂無章，牙齒也大小不一，其形態和它的身軀一樣醜陋。