“我讓管家把以前的幫工都叫來,需要他們做的,你們盡管吩咐!若是人手不夠,我讓管家再去尋!可是,你們必須保證飯菜質量!”秦珊立刻出言解釋。
“是!”眾位廚師這才領命,但看上去並不太高興!
也是,這幾位廚子習慣了清閑的日子,如果每恢複忙忙碌碌的工作,自然會不習慣,不開心。
“飯菜不需要多精致,隻要食材新鮮,保證營養,味道不錯就行!或許會忙碌一些,但還希望你們每個人都用點兒心!雖然咱們幾位的待遇不高,但比起其他府邸,也不算低了!”
“如果有人對這件事情不滿,現在就可以站出來,明日我會把工錢給你結算清楚,送你離開!”
“大家也都知道,我是滿鑫軒商行的二掌櫃的,你們雖然是爺親自選的,可是,你們離開,我自然能讓滿鑫軒派來的比你廚藝更精湛的廚子!相信能讓爺滿意的!”
秦珊軟硬都用了上來,甚至不惜拿自己是滿鑫軒二掌櫃的身份來事兒,就是擔心這些人陰奉陽違,仗著自己是九王爺的人,不好好做事兒。
“王妃嚴重了!咱們來九王府,就是九王府的廚子,給九王府裏的人做飯,就是咱們的本分!哪裏有什麼不滿!”其中一位廚子連忙道。
“如此就好!看看廚房都有什麼,先把明日府上的菜單列一下,早餐就簡單一點兒,粥,餅子,菜就行!明早列一張買辦清單,交給管家,讓管家吩咐人去采購!……”
秦珊利索的吩咐著,周圍的廚子連連點頭,這一來二去的,你問我答的,氣氛也逐漸輕鬆了下來。
廚子們一遍記著秦珊的叮囑,一邊和秦珊介紹著每個人的特長和拿手菜肴,秦珊也認認真真,一絲不苟的聽著。
“回太妃,幫工們都叫過來了!”管家低頭哈腰的進來,對秦珊報備。
“讓他們進來啊!你是不是喧賓奪主了!他們是咱們九王府廚房裏的人,你進廚房來,讓人家站在門外候著算什麼?!”秦珊白了管家一眼,毫不客氣的道!
“是!”管家又一次擦了一把頭上的冷汗,跑著出去叫人進來。
“都起來吧!無須多禮!你們不在廚房幹有多久了?”秦珊看著又齊刷刷跪了一地的人,無奈的道。
“謝王妃!奴才們離開可是有些年頭了!大概七八年了吧!”其中一個年級稍長點兒的幫工老頭兒道。
“這廚房裏的事物,你們可還記得怎麼做?”秦珊點頭問道。
“奴才們自然記得!怎麼會忘記!奴才們的專業就是這個!隻是因為廚房用不了那麼多的人,才會暫時做別的活兒!奴才們做夢都想著回來!”幫工老頭兒淚眼朦朧的道。
“那自然好!這些年,委屈你們了!從今晚起,不管你們現在手裏幹的什麼活兒,都一律給我扔下!搬回廚房來!從明起,九王府不再允許有私灶,上上下下所有的人,都來這裏用餐!”秦珊聲音冷冷的,卻的人們心中火熱。