左戀瓷想著既然他們都這樣了，也不好推辭。而且憑他們的身份，也不會覬覦一份食譜吧。
老李頭聽有人“吃”出他的秘製牛骨的配方，撇撇嘴不以為然，他這香辣牛骨，用了四十多種香料，還用到了他老李家祖傳醬料秘方，能這麼容易被人窺探到秘方？別開玩笑了！
左戀瓷看了老李頭一眼，一副傳統手藝人的模樣，憨厚的麵容卻帶著手藝人的傲氣。
“李師傅，我這多有得罪，我隻把材料出來，做法我寫在紙上，可以麼?”
“別，你要是能全部出來，就算我栽了，我認。”老李頭非常有自信。
左戀瓷淡淡一笑，也是，就算她能吃出來也做不來。
“四十味香料：大茴香，白豆蔻，白芷，黃芪，草果，陳皮，川穹，當歸，丹皮，黨參，丁香，甘草，廣木香，桂丁，桂皮，白胡椒，紅豆蔻，黃梔子，商殼，決明子，良薑，五加皮，排草，千裏香，肉蔻，白芍，香菜籽，香果，香砂，香葉，香茅草，山奈，山黃皮，青花椒，薄荷葉，幹山楂，百裏香，番紅花，紫蘇，辣椒王。”
左戀瓷抑揚頓挫一口氣報了四十味香料都不帶大喘氣。每出一樣，老李頭都萬分驚訝，因為她不隻是對了，而且連炒製時添加的順序都沒有錯。
“四十味香料先用文火炒香，沸水慢煎兩時。牛排骨用沸水焯4-5分鍾，除血水瀝幹。起鍋倒油，放入薑絲與牛排骨，加鹽，老抽。大火翻炒五六分鍾，倒入香料煎好的水，水要沒過牛排骨，放幾粒蒜瓣，蓋上鍋蓋慢燉兩個時辰以上，待肉酥爛，這時候就要加入牛髓醬，收汁起鍋即可。”
老李頭臉色通紅：“你竟然知道牛髓醬！這可是我祖上傳下來秘方，你怎麼知道的？”
質問的語氣讓人有點不舒服，左戀瓷看了他一眼：“牛髓醬雖然好，但比不上牛腳筋做的醬。牛腳筋用秘法可燉成透明的膠質，做成的醬比牛髓醬還要美味。”
旁聽之人口水都流了滿地，原本覺得這牛骨很普通，聽她把這做法娓娓道來，竟然十分誘人，每個人都忍不住伸手拿了一塊品嚐起來。怎麼就是嚐不出來這麼多門道呢。
老李頭不服氣：“我可不知道什麼牛腳筋做的醬，牛髓才是做醬料最好的材料。光憑嘴皮子有什麼意思，有本事你熬一罐來與我的醬比一比。”
左戀瓷俏皮一笑：“我隻會吃可不會動手做，跟您比不了，我就隻能動動嘴皮子。”
老李頭聽了心裏也熨帖了一些，這姑娘人還不錯。
眾人都被她逗樂了，笑罵道：“好個吃貨，吃過不少好東西了吧？都給我們。”
左戀瓷吐吐舌頭：“哪裏呀，我一窮學生，學校食堂見塊好肉都難，這不是托各位哥哥姐姐們的福才能吃到這麼好吃的東西嘛。我這還盼著各位以後多多請客才好呢。”
眾人又是一陣大笑。指著她道：“果然是個吃貨！好，下次有什麼好吃的都帶上你。”
沈夢妝趕緊插話：“還有我，還有我。”
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