第一百零六章 開賽(2 / 2)

作為入圍的三十六強選手,夏想9:45到元坤大酒店。

進來的時候門口有記者采訪,以夏想的年紀當然沒人會把他當成參加比賽的廚師,所以沒有記者過來采訪他。

比賽將在十點半正式開始。

一家餐館哪怕再,有兩個廚子隻要老板樂意,別人就管不著,所以夏想的參賽資格當然不存在問題。

劉欣和夏想一起來的,陶醜在群裏沒打到車,要遲點到。醜媽朋友昨被淘汰了,所以陶醜今沒順風車坐。

剩下的新三人這個點當然還沒醒。

1:。

李秘書宣布的新的評分規則,讓很多人措手不及。他,為了保證整個的更加的公正,之後的評分過程中,會將大眾評審加入進來。

要知道這不是什麼舞蹈或者歌唱比賽,聽到或者看到就行,眾人如果嚐不到還怎麼評分了。可要是每道菜都讓所有人都品嚐,且不量大了會影響廚師水平,每一盤都是同樣的成色火候就很難把控。再,真這麼做的話,今肯定是比不完的。

李秘書顯然是有的放矢,對於其他評委和參賽酒店的質疑,他回道:“大家提的這些都不是問題。所有觀眾坐的椅子都有編號,我已經安排人做了一個抽獎箱,將對應的椅子號碼放進去。到時候由各位抽出十位觀眾,和我們一起參與評分,評委和觀眾的評分各占一半。”

他這麼了,大家當然不可能再有意見。

突然的規則讓有些酒店打起來了鼓,本就暗中隻找了少部分評委,這下子效果還要再去掉一半。這個比賽之前一些酒店像曙光和太平洋一開始並沒有重視,覺得就是元坤搞的營銷噓頭。礙不過劉氏兄弟三請四邀,才打算隨便過來應付一下。

可沒想到畫風突變,不光市裏參與了,連容城衛視這樣的媒體都開始報導了。包括曙光在內的酒店都覺得它們被元坤陰了一下。

現在這些已經晚了,隻能硬著頭皮上,起碼不能取得太差的名詞,不然到時候電視一播,再經有心人在網絡之類的平台大肆宣傳,酒店生意不一落千丈,影響是肯定有的。這對很多原本不想參與的酒店來就是無妄之災了。

所以才會出現酒店方麵想要亡羊補牢,昨晚評委很忙的局麵。

好幾位評委見李秘書很有針對性的改了規則,心虛的以為他現了什麼,全都眼觀鼻鼻觀心,低調的坐在一邊不話。

比賽開始,夏想作為第一批進場的廚師,開始往後廚走。之前劉欣問他要幫忙嗎,夏想果斷搖頭。

進了後廚各忙各的,沒人關心夏想這個注定要被淘汰的子做什麼。所以沒有人看到他用蘭花拂穴手把一塊塊豆腐削成球。

沒人看到他端著碗,對著燈光嚴格控製醬油的量。顏色稍淺就再添一些,深了就再倒回油瓶。光放醬油這一項,他就花了將近五分鍾時間。

也沒人在意他把化凍的火腿,挖了二十四個大一樣的孔。