作為一個成功的由攤販白手起家的商人,對於這種集市的攻略,秦觀閉著眼睛都知道什麼好賣。Ww WCOM
如果在這樣的集市中,你敢拿世界之美的東西來這裏擺賣,那就是一零收入的結果,再加上原本的高端招牌也被砸掉的後果。
所以在這種熱鬧的集市之中,選擇販賣吃食,才是最為正確的選擇。
美國的集市,必備的零食吃,那是每一個人記憶中的大愛。
軟軟的棉花糖,噴香的玉米熱狗,大個的蘋果裹糖漿,以及各色的油炸食品,都是在任何集市上都受歡迎的食物。
可是對於秦觀來,這還不夠。
因為這些選擇的雷同性,很容易就讓他與其他的攤販撞衫。
想要在這個集市中,拿到銷售王,並取得由哥倫比亞大學讚助的獎金,就要另辟蹊徑。
而在這個集市中,中國美食的參與就必不可少了!
在今的這個紅色的藍色的,隻有遮陽頂棚的露攤位上,隨著許蕭蕭飯館的白色麵包車的停下,屬於秦觀的攤子,就露出了他爭霸的真容。
巨大的塑料保險盒中,是已經切好的各色食材,而巨大的鐵板車,就是他們販賣操作的最終工具。
中國商販們最喜歡使用的煤氣爐子已經被秦觀輕車熟路的點上,而來自於津的唐人街大師傅之手的豬肉大蔥餡的包子,也如同白胖的衛兵一般,在各自的蒸籠中排列整齊。
一格格被分別稱重的過水撈麵,已經整裝待,就等著它的主人一聲令下,就展現出它大無畏的爽滑彈牙!
隨著集市最前端的售票點開始正式收費,就拉開了這場哥大集市的帷幕。
兒童免票,成人一美元的票價,簡直就是良心之選,而早已經接到了通知的周圍居民和學校裏的學生,就成為了這個集市中的生力軍。
隨著前台學生很給力的售票,這個準備就緒的集市中,已經開始正式的上人了。
看著人流的湧現,又看了看腕表的秦觀,將叢念薇給他準備的狗圍裙往自己的身上一圍,就開始了他滿是情懷的商販的第一。
‘刺啦’
溫潤的花生油,被秦觀用紮過眼的礦泉水瓶擠壓到了已經燒的滾燙的鐵板之上。
這對於商販們來,這樣的器具要比油壺倒的更加的均勻,且省油。
伴隨著秦觀左手的那顆雞蛋,在車邊磕開,一整顆蛋就在鐵板上攤開,並被他右手的鏟子迅的滑散。
而隨著這熱氣騰騰的一操作,距離早飯已經過去了多時的集市客人們的目光,就全部的轉移到了秦觀的這個攤位上來。
如同舞蹈般的行雲流水的操作,以及豐富的食材,在鐵板的料理下傳出來的不一般的香味,這都是讓他們停下了前進的腳步的原因。
切片的廣式甜香腸,加上油菜的混搭,讓淋上了醬油的黃燦燦的炒麵,也無端的誘人了起來。
而早早的在鐵板車前支撐起來的那個大大的6美元的招牌,更是這些美國民眾們走向前的原動力。