第361章 亂成一鍋粥(2 / 3)

“哦,是是,我現在就滾。”

“等等,你先回來。”

“嘿嘿,沒滾遠,哥你還有啥吩咐?”

周念回過頭來,咋看眼前的家夥咋覺得麵目可憎,強忍住心中的火氣,低聲詢問道,“喂,你叫什麼名字?”

“我?”瘦高男子指了指自己,嬉皮笑臉道,“嘿嘿,我叫田不農。”

“田不農?這什麼怪名字?”

“唉,這是我爺爺請一個算命先生給我起的,因為我們祖傳三輩都是菜農,老是富不起來,脫離不了貧困,就給我起了“不農”這個名字,希望我將來不再務農,可以當個大財主。”

周念上下掃視了他一眼,“喂,這個名字不太準啊。”

“哎吆,可不是咋的,一點都不準!那個算命的先生就是個糊塗車子,起的名字屁用沒有,他還給人起過“王富貴”這個名字,後來咋樣了?還不是要了飯了!他要是算的準的話,我現在為何還是一個菜農?再也不信算命的了!”

“哼,我看你不該叫田不農,應該叫田不臉才是!”

“田不臉?為何?”

“恬不要臉啊,連內褲你都能脫,你你那臉還要它幹啥?”

“我……”

“行了行了,別你啊我啊的了,既然買賣達成,那你可以滾了。”

“哦,是是,哥以後有什麼需要的,煩請去田家菜莊找我,告辭了。”

田不農再度朝周念抱了抱拳,然後邁步離開了這裏。

直到他離遠,周念才慢悠悠地穿上了他的衣服,把地上的爛茄子全部撿進筐裏,搖身一變,直奔燕家而去。

“站住!”

剛走到門口,一名護衛立刻阻攔了下來,“喂,子,你是何人?”

周念低頭挑著擔子,“大哥,人名叫田不農,是給燕大財主送菜來了。”

“哦,原來是個送菜的,那你進去吧。”

“嘿嘿,多謝大哥。”

換個身份就是方便,周念沒想到事情會如此順利,挑著擔子邁入院子,三打聽五打聽,終於找到了廚房的位置。

他現在並不急著去打探情報,因為但凡重要的情報,一般都會選擇在酒足飯飽之後才商量,索性就耐心一點,靜等燕家吃飽喝足之後,再去打探。

邁入廚房,一股子油煙味立刻撲麵而來,熏得人直嗆鼻子。

廚房裏人來人往,鍋碗瓢盆胡亂飛舞,煎炒烹炸,燜餾熬燉,各種廚藝層出不窮,火苗子蹭蹭往上竄,比看打把勢賣藝的都覺得新鮮,仔細數了一下,炒菜的頂級大廚共有一十三位,每人手底下帶一名負責打下手的徒弟,至於剩下的那些人,則忙著幹幹雜活之類的。

有這麼多人在一起幹活,若是沒有個領頭羊,鐵定會亂了套。

負責指揮這些人的是一名四十多歲的精瘦男子,長了一臉橫肉,留著兩撇胡子,正對著廚房裏的夥計們挨個派活兒。

“你,剁蔥去,你,剝蒜去,還有你,洗洗那些土豆去,你去把粉條給泡上……”

輪到周念的時候,他連臉都顧不得看,直接指了指旁邊水盆裏一條活蹦亂跳的大鯰魚,沉聲道,“你,去把那條鯰魚給殺了,一定要清理幹淨,一會兒要做鯰魚燉茄子,這道菜很重要!”

“是。”

周念低頭抱拳,然後走向了水盆。

水盆裏的大鯰魚又黑又滑,一看就是剛釣上來的,嘴唇那裏還有被魚鉤劃開的口子,正不停地往外溢血。

“唉,嘴很痛吧?放心,一會兒就不痛了,早死早超生!”

朝著鯰魚嘟囔了一聲,周念下手那叫一個幹脆利落,僅僅用了兩三刀,整條鯰魚立刻變成了新鮮的魚塊。

鯰魚多亂刺,吃的時候要格外的心,周念處理鯰魚的方法與旁人大不相同,非但將其剁成了魚塊,還很熟練地除去了裏麵的那些亂刺,省了不少的麻煩。

一條大鯰魚僅用了兩分鍾便處理完畢,周念將這些魚肉送到大廚那裏的時候,對方甚至連茄子都沒有切好。

並非是他的廚藝不夠精湛,而是他瞅著菜板上的那些茄子犯了難,忽然下不去刀了。

“這……這他媽是誰送來的茄子?”

負責做鯰魚燉茄子的大廚名叫孫百洋,五十來歲,長了一身的肥膘,頭很大,就跟個囊似的,廚藝不錯,就是個子矮了點,站在案板麵前最起碼要墊倆凳子才能方便切菜,蹲在地上就看不出人模樣,活脫脫一坐地炮。

他這一嗓子喊出來,別的大廚忙於自己的料理,自然無暇顧及,可那負責人胡子卻不行,尤其是鯰魚燉茄子這道菜,是燕之秋特意點的,屬於今的壓軸菜,不得不引起他的重視。

快速跑了過去,胡子好奇問道,“孫師傅,怎麼了?是不是出啥岔子了?”

孫百洋看著眼前的茄子直撇嘴,“咣當”一聲就把刀丟在了案板上,很是憤怒道,“管家大人,您看呐,今日這茄子就跟狗啃的似的,爛的爛,蔫的蔫,一個囫圇個都挑不出來,你讓我怎麼做菜嘛!”

“什麼!竟有這事兒?”

胡子聽聞差點蹦起來,趕忙看了看案板上的茄子,臉頓時僵了下來。

“這……這到底是……”

了句半截話,胡子趕緊彎腰朝腳下的菜筐裏翻,還沒翻幾個呢,一旁的孫百洋忽然插嘴,“管家大人,別翻了,我都翻了好幾遍了,一個像樣的都沒有!”