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可以，最近一年，劉富貴家裏邊的生活都好了很多。各種好吃的都沒少吃，現在日子好過了嘛。
隻不過今，對於劉富貴用桶裝過來的大河蟹，大家夥也多是充滿了期待。河蟹經常吃，可是像今這麼大個的，當真沒吃過。
當然了，李絲雨肯定是吃過的。就算是大閘蟹再貴，對於她來講，也不算啥，都是想吃就吃。
習慣性的將螃蟹分別放到電子稱上稱了一下，給劉富貴都嚇了一跳。公蟹最大的那隻50克，這就是一斤多，哪怕的那個也到了460克。母蟹也不含糊，最的是80克，最大的40克。
這個河蟹的個頭就真心不了，以前劉富貴他們正常吃的來講，公蟹也就是三兩多，母蟹都是二兩多的。現在不翻了一番兒，也差不多。
雖然現在的日子已經很不錯了，不過劉富貴也沒有豪爽的請所有人吃。塘裏的河蟹數量看著不少，那也是為了繁殖然後往稻田裏放的。再者現在好多的個頭也很，還沒到火候呢。
洗螃蟹的任務，就交給了樂樂和李絲雨。
李絲雨是孕婦不假，也不能成閑著，這些活兒對於她來講，也是能夠勝任的。
隻不過在清洗的過程中，還是發生了一些插曲兒。
樂樂朋友在對付這些夾人蟲的時候，那是真的得心應手。隨意的一抓，刷子一頓招呼，就刷得幹幹淨淨。
李絲雨這邊將河蟹給拿起來以後，就會張牙舞爪的跟你示威。哪怕這根本都沒法讓它們逃脫即將到來的命運，還是得努力一下。
這就讓李絲雨都有些無奈，這些河蟹太生猛。雖然不怕它們，也得心一些才行。
她們在這邊清理河蟹，劉富貴也在邊上開始剁肉餡、剝大蝦。
這是為了做藕夾的，帶著蝦仁味的樂樂喜歡吃。而肉餡呢，家裏邊雖然有絞肉機，劉富貴還是覺得用刀剁出來的更有味道。
兩把菜刀上下翻飛，肥三瘦七的前槽肉，吃著也最有滋味兒。一頓剁之後，劉富貴又往裏邊加了一些調料，順時針攪拌了一會兒就放到邊上喂著。
現在的他也不是沒有事情做，而是將蝦切好，然後塞到藕片的孔眼兒裏去。可不敢全塞滿，一會兒裏邊還得塞肉餡呢，每個藕片塞上三個就好。
“這麼細致的活，也就你有這個閑心能做出來。”刷好了螃蟹的李絲雨笑著道，“要是換成我，都是直接剁碎拌肉餡裏，那多省事。”
“樂樂喜歡吃有嚼頭的蝦肉，剁碎了雖然味兒更鮮，但是咬不到蝦肉。我留下的都是蝦腰，塞裏邊正好。”劉富貴道。
對於樂樂愛吃的，劉富貴都會很上心的弄。閨女就喜歡吃這樣的，多費一些功夫，這都沒啥。既然做了，就得讓閨女吃得滿意才行。
樂樂也知道今晚上要吃“大餐”，都沒有帶著狗腿子們玩耍，連花花的四隻寶寶都暫時顧不上了，啥都要給劉富貴幫廚。
等劉長國他們從地裏返回來以後，就看到劉富貴已經將今的晚飯準備得差不多了。
之所以沒有像往那樣全都給準備好，就是因為今有兩道菜得趁熱吃。
鯽魚你可以多燜一會兒，但是炸藕夾和蒸河蟹，還是剛出鍋的時候吃起來最香。
河蟹不少，也是直接放到了大鍋的簾屜上。滿滿一簾子，看著都很壯觀。燒火這個活兒，就被樂樂直接給搶了過去，必須得親自動手才行。
劉富貴這邊也開始燒油炸藕夾，隻不過今這個藕夾跟正常版的有些不同。
正常版的藕夾是藕孔裏塞著肉餡，然後再掛上麵糊，炸完了之後，也是扁平一片。可是劉富貴炸的這個呢？外邊就支出來好多的“觸角”。這些觸角，就是劉富貴塞進去的那些蝦腰。
藕夾本來就是要多炸一些，這些藕炸完了之後，更加的占地方。
當然了，第一鍋炸出來，根本就用不著往盆子裏裝。直接就被樂樂帶著李絲雨給消滅得幹幹淨淨，都沒用狗腿子們幫忙。
“味道怎麼樣？”劉富貴笑著問道。
“爸爸，好好吃。脆脆的，香香的，越吃越想吃。”樂樂喜滋滋的道。
“那也不要吃太多，一會兒還有好多好吃的呢。”劉富貴囑咐了一句。
大家夥等著的就是最後這兩道菜，一道是蒸河蟹、一道是炸藕夾。這兩道菜端上桌，再將燉著的蓮藕排骨湯也給盛出來，這就完活。
飯桌上的菜式也算是很豐盛了，有葷有素。中間的是這兩道硬菜，蒸河蟹和炸藕夾。外邊圍著的一圈兒，就是各種蘸醬菜。