樂樂可是來了好奇勁兒，“爸爸，鬆鼠魚是啥魚啊？樂樂怎麼都不知道呢？”
“哈哈，那個也是草魚做的，隻不過外形像鬆鼠，所以才有了這個名字。等爸爸做的時候，樂樂也要給爸爸幫忙啊。”劉富貴笑著道。
“嗯呐，樂樂也幫爸爸做鬆鼠魚。”家夥喜滋滋的點頭。
本來還沒啥興致的家夥，一下子來了精神。這個活好像很不錯，得好好努力一下。
到了家裏邊，家夥就努力擺脫動物們的糾纏。將自己的手給洗好，然後就湊到了老劉的身邊。
老劉這邊呢，也在認真的收拾著手裏的這條草魚。
鬆鼠魚，要是有一定經驗的人來做，這個活其實真的不難。但是對於像老劉這種隻習慣燉魚的人來講，做起來就稍稍費力。
清洗完的魚放到了案板上，老劉拿著刀比量了一下，然後學著視頻中看到的那樣，先將魚頭給剁下來，魚頭上再補一刀，切成兩半，頂子連著。
接下來就是精細的活，沿著魚骨將兩片魚肉片下，魚骨取出，魚尾不斬斷。片下來的魚肉，魚皮朝下挨著麵板，將兩片魚肉很耐心用花刀切成塊兒菱形。
“爸爸，樂樂咋給爸爸幫忙啊？”邊上的樂樂有些等不及了。
“一會兒就好，爸爸切完的魚肉啊，樂樂幫著爸爸裹粉，一會兒要下油炸呢。”劉富貴對著家夥道。
有了盼望，家夥的積極性又被調動起來。
老劉剛剛將魚片給處理好，家夥就有些等不及了。哪怕魚肉也是蠻重的，家夥卻抓得穩穩的，直接就給放到了邊上的麵盆裏，給魚肉洗麵澡。
這個活家夥做起來也是似模似樣，也不是第一次做，隻不過這次的魚稍稍大了一些嘛。以前也給黃花魚、雞腿啊、魷魚圈洗過澡呢。
老劉這邊也沒閑著，鍋裏倒好油，就開始燒。看到油溫燒得差不多了，就將洗好了麵澡的魚給拿了起來。
老劉是想在閨女麵前露一手嘛，自己的寶貝媳婦現在也坐在炕上趴著窗子瞅呢。然後他就拎著魚尾，將魚肉浸到油鍋裏，就這麼拎著炸，邊炸邊抖動。
“哇，爸爸，好厲害啊，魚變胖了。”
看著那些支楞起來的魚肉，家夥就覺得很神奇。
老劉略帶一絲得意，看到魚身炸得差不多了，就將整條魚都給丟到了鍋中，稍稍炸了一下魚尾和魚頭。
大漏勺出馬，將裏邊的魚撈出來，老劉就很認真的擺盤兒。
還別，雖然是第一次做，他的刀工也略差一些，可是這個樣子看著吧，確實也挺像那麼回事。當然了，你就不要去管那個翹起來的魚肉有大有、有胖有瘦。
就現在這個炸魚的香味，給家夥都饞夠嗆，看著也是挺好玩的啊。
老劉在這邊做鬆仁番茄汁呢，樂樂就將粗尾巴給逮了過來，然後將它平放在邊上。看一眼粗尾巴，又看一眼魚。將粗尾巴的腦袋往上抬了抬，身上的毛逆著擼了一把，這個就很滿意了。
陳大丫也沒閑著，知道這邊快弄完了嘛，也從屋裏溜達出來。看到樂樂在這邊擺弄呢，拿著手機就來了一個隨手拍。
老劉抽空看了一眼，心中也充滿了滿足感。最起碼今這個猜吃啥的遊戲，到現在來講已經很成功了。
味道方麵不用去考慮，指定是不差事兒的。能夠將閨女和媳婦都吸引過來，現在還這麼開心，這不就是成功了麼？
這邊的湯汁調好，拎著炒勺將汁給澆上去，反正現在看起來，這個樣子還是蠻不錯的。最起碼跟視頻上的相比，已經有了九成的相似度。
樂樂朋友，其實就是個饞貓。現在看到這個魚應該是做完了，就用筷子蘸了一點點剛剛澆上去的湯汁，嚐了嚐。
樣子很不錯，這種酸酸甜甜的口感，比較讓她中意。
今中午這個飯，葷菜也就是這個鬆鼠魚了。對於這道菜老劉和他的父母在口感上來講，就稍稍差一些，還是覺得家裏邊的蘸醬菜吃著順口。
可是對於陳大丫和劉丫來講，今這個菜就是非常合口味的。
這也就是老劉準備的魚太大，要不然還能給你剩下？肯定是直接包了，啥都不帶給你剩的。她們倆都沒咋吃飯，光對著魚下手呢。
邊上用幹豆腐卷著蔥葉蘸醬吃的老劉，心裏邊美滋滋的。
總算是又有一道菜，將來猜不出來該吃啥的時候，就拿這個糊弄吧。