正文 第58章 銀子(1 / 2)

徐堇依起床以後,找到紅袖,和她一起去了羅菁菁他們院子的小廚房,將自己從家裏烤幹的豆豉都拿出來,開始在廚房裏忙活!

飯有紅袖他們看著,還有一個賈家嫂子,徐堇依就負責弄菜!在腦子裏狠狠的搜刮了一回,徐堇依想起了幾道豆豉的家常做法。

第一道菜就是蘿卜幹炒臘肉,但是放了豆豉之後,這道菜會更加有味道,先將將蘿卜幹用溫水泡發,切成小段。然後把蒜苗洗淨切段,紅辣椒切碎;接下來就是臘肉了,臘肉比較硬,所以,先切好之後,蒸熟;最後就是在鍋置火上油燒熱,煸香蔥薑蒜片,再放入豆豉、辣椒,爆香,倒入臘肉略炒,待臘肉微微出油,倒入蘿卜幹段,烹入少許黃酒、加適量清水蓋上鍋蓋燜一會兒,水快燜幹時,將蒜苗倒入翻炒。這道菜就差不多可以起鍋了!要是在那個時代的話,還可以放點雞精之類的,但是這裏,隻能一切從簡了。

但是,光這道菜炒出來,這個小廚房的小丫頭和賈家嫂子都忍不住吞口水,董家就是在鎮上開飯莊的,當然,他們家的廚子那廚藝也不是胡吹的!但是現在,他們都不得不說,眼前這個還需要站在凳子上才能完成炒菜的小丫頭真的很不一般。

“依依,這是什麼呀?好香啊!”紅袖小嘴甜,湊到徐堇依跟前,笑眯眯的問道。

徐堇依調皮的眨眨眼,嘴巴貼近紅袖的耳邊,小聲的道了一聲:“……就不跟你說……”

氣得紅袖想狠狠的揍她一頓,當然,隻能想想而已!

“等一下你們就知道了!”

添香相比紅袖,人要沉穩很多,她早就注意到徐堇依剛剛從她身邊那個小黑罐子裏麵掏了一些東西出來,隔得太遠,沒看清楚是什麼,但是她相信絕對和那個東西有關!

所以,當紅袖眨也不眨的盯著徐堇依手上那碗菜看的時候,添香就死死的盯著徐堇依身邊的黑陶罐看。

接下來,徐堇依又做了一道豉香回鍋肉,這是昨晚上就跟羅菁菁說好的,安珍婆婆在一旁添油加醋,要不是昨晚天黑了,羅菁菁肯定要徐堇依馬上就給她做出來。

豉香回鍋肉其實很簡單,兩刻鍾都不到,她就做好了,這一道菜一出來,幾個小丫頭眼睛都直了!平時他們也很少吃肉,更不要說這麼香的,鼻子厲害的添香使勁呼吸了兩口,問道:“依依,你這裏麵放了什麼啊?好香啊!”

徐堇依淡淡一笑,“好了,今天我就做兩個菜,這東西你們很快就會知道的!到時候要的話記得找我,看在我們這麼相熟的份上,肯定不會買你們高價的!”

“呀依依,你是想來我們董家賣東西啊?”紅袖心直口快,一聽到徐堇依這麼說,頓時不舒服起來,任誰懷著目的來自己家裏,都會不舒服的。

其他幾個人也不說話,但是看徐堇依的眼神就沒有閑錢那麼崇拜了。徐堇依也不在乎,已經笑嗬嗬的回答:“是啊!這東西是我自個兒搗鼓出來的,加上我家裏條件不好,我就準備賣掉一些,買點過年的東西!”

添香點點頭,她當然知道徐堇依這個所謂的“搗鼓”是什麼意思,人家好不容易弄出來的東西,憑什麼白給人?再說了,人家這不是還帶了兩個做菜的方子嗎?“紅袖,你就這麼口無遮攔,等著吧,看少奶奶不扒了你的皮!”

紅袖吐吐舌頭,不以為意。

“好了,不管怎麼樣,我是問心無愧,我一不偷二不搶,隻要能賺錢,我覺得很光榮!”徐堇依從凳子上跳下來,拍拍自己的衣服,完了取下圍裙。

添香很讚同,“我們都是從小就被父母賣掉,這一輩子,我們辛辛苦苦賺錢,雖說沒什麼地位,但是,這錢至少來的幹淨!”

徐堇依朝添香遞過去一個感激的眼神,這年把,落井下石的太多,像添香這樣的女孩子已經很少了。

其他幾個人都舉得十分愧疚,低下頭去,徐堇依端著做好的一盤豉香回鍋肉,添香幫忙端著那碗蘿卜幹炒肉,朝羅菁菁他們屋子走去。

剛剛掀開簾子,羅菁菁鼻尖一動,趕緊問道:“哎呀,這是什麼啊?好香啊!”

董小平本來在裏屋,聽到羅菁菁的話,趕緊走出來,一襲藏青色繡著祥雲朵朵的長衫,頭上挽著一個當下十分流行的發髻,發間插了一支青色的綠玉簪子,整個人顯得十分儒雅。不知道是不是徐堇依感覺錯了,眼前這個董小平渾身上下看不出來一點商人的氣質,相反,在他身上,她感覺到了一絲讀書人該有的溫文爾雅。

可是,當董小平的視線落在她手上的豉香回鍋肉上時,瞬間才相信了,眼前這個絕對是個精明的商人,而不是一個讀書人。

羅菁菁疾步來到徐堇依身邊,要不是禮節束縛,徐堇依都感覺她肯定想幹脆直接伸手在盤子裏抓算了。“依依,這是什麼?光是聞著我就覺得好香,饞死我了!”

董小平見羅菁菁這幅樣子,忍不住搖搖頭,溫和一笑,“好久沒有聽到你這麼誇獎人了,今天真是難得!添香,下去準備四副碗筷,你們少奶奶難得來了興致,趕緊讓她嚐嚐!”