棲遲海外三十餘年，有很多當年認為不可能的事，大皆一一做了。比方說，吃生拌涼菜。這玩意兒不是說我原先在國內未曾入口過，中國的蘿卜絲拌海蜇皮、涼拌黃瓜、小蔥拌豆腐……等等，加上一點香油、若幹鹽和醋，味美可口，吾所欲也。我說的生拌涼菜，並非指此，而是洋人吃的生菜沙拉。把生菜、番茄、洋蔥、小豆芽、青紅辣椒、黃瓜、胡蘿卜等混在一起，再加上一些幹麵包屑，然後遍灑又黏糊又撤味、帶有豐富奶脂的色拉油醬，入口頗覺不爽。盡管如此，我還是嚐過了。再有，吃洋人的炸醬麵，搞一盤子洋麵條，加上拌和著番茄醬的碎肉，未入口已然心頭先冒酸水。我最不喜歡又不得不承受的感覺，是那種黏黏糊糊的不爽之感。奶味、酸味，加上甜味，我一直主觀地認為那不是正餐中應有的口味。然則，滯番已久，也勉強品過了。
衣、食、住、行四事之中，衣、住、行三方麵，在國內時，即已受到西化影響。中式的男人七尺八肥的袴褂、長袍我從未穿過；純中式的房宅也從未住過。而汽車、火車、自行車則老早就過目不忘了，也認為理所當然了。唯獨“食”一項，基本上一日三餐，都是純中式的。洋酒也早飲過，可是吃中餐時，我卻不愛那玩意兒，不若今日祖國之台灣及大陸講究排場人士的達觀。
食之一事，肇始繈褓稚齡。大米饅頭，自幼便習而慣之，極不易改。這也就是我棲遲域外三十餘年來所不能也不可更易者之故。
但是，除了衣、食、住、行四事之外，還有一些洋規矩久已司空見慣，卻一直未能身體力行的，也略有數端。曬太陽(或稱“日光浴”)便是其一。
我始終對於洋人之喜愛甚或重視日光浴，覺得是他們物質觀底下的一種精神分裂心態。就拿美國人來說，他們十分篤信科學技術的，要是把這二者從他們的生活中抽掉，那恐怕就是地震、海嘯、龍卷風、雪崩……一樣的大災了。科學與技術都是硬邦邦的、冷酷的、很不人道的東西，人類生活固蒙其惠，可是受害亦非淺。比方說，癌症肯定就是科技惹的禍。空氣汙染難道是老天自作孽嗎？電話鈴聲就總是讓我心驚肉跳。午夜好夢正酣，突然鈴聲大作，那真是吃不消的自我造孽。於是乎，我猜想洋人便因此想出了兩全其美、身體與環境都一齊交給科技支配的辦法來。不是麼？理發、刷牙、洗澡、服藥、衣飾、文身、改頭換麵、隆乳、義齒、假睫毛、科學健身、拉下巴、小針注射……上下其手，內外由之，那麼，曬曬太陽，有何不可？曬太陽是最自然的行為了。天人合一，此之謂也。這不是物質觀產生的精神分裂心態是什麼！
曬太陽第一要有主觀的閑適感。洋人曝日，無論是在海灘、河畔、公園、自家庭院的青草地、陽台……一旦臥下，即使是泰山崩於前，大概也無動於心的了。你看洋人靜靜躺在陽光燦爛亮好之處，閉目享受，那種閑怡之情，或許是任何形容詞都無法形容的。