煮紅豆的過程，總是寂靜無言的，常常滿心裏的念頭就是去想象紅豆與水的一番從認識到深入交往。咕嚕嚕的水聲，紅豆飄香，最安寧的享受，於我莫不過如此了。安靜的空當，是任由思緒晃蕩的大好時機。再多的慌亂，再大的突兀，暫時的都統統與我無關，統統給我後退。此時此刻，我就隻要熬紅豆。別無額外的精力去理會你。一心一意，完全的自我，某種奇異香味縈繞，當中經曆了情緒的交鋒、廝殺。一切，都於熄火一刻，回歸原位。我想，如此癡迷紅豆，怕是煮紅豆的過程感，占據了好多好多比重吧！自己煮的東西，再怎麼不好吃，都覺得是美味。不要忽視我們細膩的內心，再粗獷，心還是承認親自動手上陣的付出。不管什麼東西，心到了，總別具一格的。錢買不回來的心，可要看牢它了喔！
好了。出鍋。盛碗。擱一勺紅糖。打開音樂列表，挑上一首喜歡的小曲。一勺一勺，認真地、慢慢地去咀嚼一路的心情吧！認真吃早餐，先把心給滿足了，一天也就開始了。然後，心情很美麗，才能把正能量輻射出去，再難過的事，都要先認真吃飯，認真吃飯，把身體養得乖乖聽你的話，然後繼續坦蕩蕩地戰鬥。
第一次煮甜食給舍友吃，好像就是紅豆西米露吧！也是一樣的做法。不過是先熬好西米，這也是需要耐心的事兒。當然，熬西米要先備好冷開水，待煮得半透明，熄火，利用餘溫把還有小白點的西米完全逼熟，過冷水，去掉澱粉。然後重新倒入西米、牛奶、糜爛的紅豆，煮開，加糖。若是講究一些，再放入炒熟的花生米，還有葡萄幹，盛在漂亮的碗裏。甜滋滋的一口，是極佳的慰藉心情的良物啊！不變的是，慢慢吃，不急。
最近，懶。愛用最簡單的煮紅豆法——不是整鍋地放糖：一來，因為和舍友口味不一致，各自放，各自歡喜。二來，忽然喜歡上在一大碗紅豆裏放上一勺紅糖，不攪勻，有時候一勺下去，可能是甜滋滋的紅糖，可能是紅豆最初始的味道。偶然性的巧合，間接性的鼓勵，更讓人歡喜。單單一小碗紅豆，都是迥異的口味差、偶然性。那麼，其他的呢？想起來，一個頭兩個大，兩個頭四個大。不喜過分強求，隨遇而安吧！波瀾不驚的，是我要認真吃飯吧！再沒有人比你自己更了解自己了。
可是，今天的心情，連最愛的紅豆沙都覺得索然無味，大約是太過期待之後的失落吧！
沒事，所幸世界上還有那麼多的美食，拋卻紅豆，還有好多。
認真吃飯，用力生活！