一等皮：冬皮，毛絨豐足，光澤好，板質好。
二等皮：晚秋皮，毛絨略短，皮板頸部呈青色；或早春皮，皮板較厚，毛絨較軟。
三等皮：中秋皮，毛絨粗短，皮板脊部呈青灰色，臀部呈灰白色。
(十二)旱獺皮
旱獺，又名土撥鼠，是冬眠動物，冬眠前剝取的皮稱為秋獺皮，其特征是：毛絨稠密、靈活、呈深褐色、光澤好，皮板細韌，略呈青色。冬眠後剝取的皮為春獺皮，特征是毛長、絨疏、顏色發黃、光澤差、頸背部多出現旋毛，皮板幹枯，缺少油性。
我國旱獺皮多產於東北、華北、西北和西南。其中內蒙古和新疆北部產的質量最好。因產地和品種不同，毛被有深褐色、草黃色、棕褐色等顏色。
(十三)麝鼠皮
麝鼠又名水老鼠、青根貂，我國南北都有，其中東北地區和新疆、內蒙古數量最多，質量最好，江南地區產的質量較差。
麝鼠皮長23～30cm，背毛呈棕褐色帶黑毛鋒或紅褐色帶灰色鋒，腹為黃色，鋒毛較長，鋒毛下麵是針毛和細而稠密的絨毛，毛被富有光澤。皮板纖維粗壯，編織緊密，需特殊處理才能得到柔軟的皮板。製成品輕便美觀，禦寒性強。
(十四)鬆鼠皮
鬆鼠有紅腹鬆鼠、岩鬆鼠和長吻鬆鼠三種。
東北三省、內蒙古、新疆產的鬆鼠皮皮板厚、張幅大，毛長絨密、靈活、蓬鬆，被毛呈灰褐色，絨毛呈灰色。多加工成毛朝裏開後襠的圓筒皮。其他地區的張幅略小，毛絨較空疏短平，一般稱為鬆鼠皮。
(十五)海狸鼠皮
海狸鼠又名狸獺、狸鼠。常年棲息於湖泊溪流或沼澤地。阿根廷養殖海狸鼠居世界領先地位。我國已開始人工養殖。
海狸鼠毛被多呈褐棕黃色，背部比腹部色深，絨毛呈棕色；針毛光亮，絨毛稠密，腹部比背部毛的密度更大。海狸鼠的毛被由鋒毛、針毛、絨毛構成。海狸鼠常年零星換毛，在3～5月和8～9月換毛較為明顯。因此仍以秋冬季毛被最好，致密而有光澤，耐磨性好。
(十六)家兔皮
家兔皮絨毛豐足、平順，靈活有光澤，但針毛粗、脆、易折斷。家兔皮種類很多，不同品種毛被差異大，唯有皮板差異小，均屬皮纖維編織疏鬆類，多呈平行編織，脂腺不發達，無汗腺。
1.青紫藍兔
該兔體形大，毛被粗、稠密，有光澤，呈青紫藍色，中間雜以黑毛和白毛，絨毛呈深淺不同的3～5個色環。從根至梢顏色依次是淡藍、白、灰白和黑色。皮板較厚，張幅大。
2.大耳白兔
皮板厚，張幅大，毛絨密、細軟，針毛長、有光澤，毛色為純白。
3.獺兔
獺兔又名力克斯兔、鵝絨兔，是優良的毛皮用兔。毛被短而稠密，柔順光亮，毛鋒平齊，針毛分布均勻，不倒向。針毛較粗、光滑、堅挺，與絨毛數量之比為1∶50。針毛在毛被中起支撐骨架作用，所以獺兔皮毛被直立耐磨；針毛又在其中起隔離絨毛作用，防止黏合。獺兔毛長13～22mm，標準值為16mm，密度60～100根/mm2，細度7～20μm。我國已培育出14種標準色型，即海狸色、黑、藍、白、紅、棕、青紫藍、粉紅、棕褐等多種花色。
兔皮采用片狀剝皮法。
(十七)野兔皮
野兔皮品種很多，分布廣泛。根據野兔品質，分為草兔和山兔。
草兔係蒙古兔、東北兔、高原兔、中區兔的總稱。其中以蒙古兔質量最好，張幅較大，板薄，毛絨細密靈活，有光澤，背毛呈灰黃色或棕黃色，摻有黑灰針毛。毛被由鋒毛、針毛、絨毛組成。其中鋒毛粗長略軟，針毛稠密較粗，絨毛豐足。
山兔皮主要產於華東、華南等地，其毛被平齊，絨毛較足，呈灰青色，毛較粗，色澤光亮，背毛呈棕黑色，底絨呈灰色，皮板較薄，不耐撕拉。
野兔皮一般用於製作低檔產品。
(十八)狗皮
狗又名犬，屬食肉目犬科，種類繁多，分布於世界各地。我國根據狗的形態、體型、生長地區不同分為蒙古狗、藏狗、土狗和外來狗四大品係。
東北、內蒙古、青海、西藏和新疆等地狗皮肥大，皮板厚，油脂含量多，毛絨長而豐厚，針毛毛根貫穿整個真皮，處理不當容易產生透毛。江蘇、湖北、安徽一帶的狗皮張幅較小，板薄，毛絨稀，油脂含量少。
狗皮以青、黃狗皮價值最高。
(十九)家貓皮
家貓皮全國各地均有生產。產於東北和華北的，毛大色深，底絨豐足，斑紋較明顯，皮板肥壯，張幅大。產於西北地區的毛絨較薄，顏色較淺，斑紋也不太明顯，板質較壯，張幅中常。產於其他地區的，毛絨平順，光澤較好，斑紋明顯，皮板較薄，油性較好。
家貓皮按顏色可以分狸貓皮、黃貓皮和雜色貓皮三種。家貓皮纖維編織屬疏鬆型，但頭頸部位較厚，加工中應采用刀削、砂輪磨等機械處理，使整張皮均勻一致。
(二十)鵝皮
鵝屬家禽類毛皮動物。它的毛被由翅羽、片羽、頸羽和絨羽組成。在毛皮加工中需拔去翅羽和片羽。鵝絨皮的特點是：絨羽呈朵形結構，輕盈、潔白、柔軟、蓬鬆，有珠光感，手感好，保暖性強；皮板纖維編織疏鬆，皮纖維細弱，真皮層薄，皮下組織發達，油脂大，加工困難。
取皮為成年鵝，冬至以後進行宰剝。
三、毛皮原料皮的季節特征
毛皮動物根據宰殺季節分為冬皮、秋皮、春皮和夏皮。
(1)冬皮由立冬至立春所產的皮。具有毛被成熟，針毛稠密、整齊，底絨豐厚、靈活，色澤光亮，皮板肥壯等特點，質量最好。
(2)秋皮由立秋到立冬所產的皮。特點是早秋皮針毛粗短，夏毛未脫盡，皮板硬厚。中晚期秋皮針毛較短，底絨稍厚，光澤較好，皮板較厚，質量較好。
(3)春皮由立春至立夏所產的皮。特征是底絨欠靈活，皮板稍厚，正春皮針毛略呈彎曲，底絨黏結，幹澀無光，皮板較厚；晚春皮針毛枯燥，彎曲、淩亂，底絨黏結，皮板硬厚。
(4)夏皮由立夏至立秋產的皮。特征是毛被無底絨或底絨較少，且幹枯無油性，皮板枯薄。總之，春皮和夏皮製作毛皮價值不大，且又處於動物的繁殖哺乳期，這期間要保護動物，禁止獵殺。