接下來的幾天時間,李軒沉心進入了計劃階段。
每天能夠獲得五個守信之人,相較之前的盲目搜索方式,快了五到十倍,進步可不是一般的大。
雖然這樣花費會大許多,但也大不到哪兒去,餐廳和食府在持續盈利著,賺錢的速度可比花錢的速度快多了。而且人才多了,花出去的錢都會以更快的速度回來。
當然,這麼鬧也會出現不少麻煩,不過也算不上什麼,用正常方式就都能輕鬆解決了。
在獵頭公司廣告運作的這段時間來,才十來天的時間,便為李軒“搜刮”來三四十個可信之人,大大地緩解了李軒餐飲對人才的渴求。
食府那裏從開張以來,一直都隻有一班,正是因為廚師不夠的關係。
這是典型的有錢不賺,很多人都很好奇,特別是那些食客,都感覺這食府很奇怪,又不是沒客源,為什麼不增設一個班次?
多一個班次,賺錢的速度就快能快上一倍,就連小孩都知道這個道理。
可是為什麼呢?
外界的人都想不明白了,就連李軒的那些員工,也感到莫名其妙。
不過,有錢不賺那是別人的事,自己等人再怎麼打抱不平也沒用,該怎樣就怎樣吧!
雖然這事也關乎到食客的利益,不過有得吃就行了,難得吃上,才更顯得珍貴!
說不定,食府增設班次或者擴大規模之後,容易吃到了,就不覺得珍貴了!
可真是這樣嗎?
事實證明,在未普及的情況下,這種令所有人都渴求的東西,會一直珍貴下去,不管增設多少班次,擴大多少規模,都一樣。
在人才足夠的情況下,李軒的這家食府很快便增設了一般,對客源的消化能力增強了一倍之多。
而在消化能力這麼增強的情況下,非但沒出現那些食客們所構想的貶值情況,反而還因此而更讓新食客期待。
原先,因為預約時間過長,使得這些食客都不得不放棄。而現在,預約時間驟然縮短,慕名前來的食客看到了希望,自然蜂擁而至。
於是,又一個消費高峰興起了,食府依舊座無虛席,很快便再次回到了之前的爆滿等候狀況,預約時間再次緩緩拉長。
吃過一次的人,在這種美味的吸引下,除非確實沒錢,否則絕對會成為回頭客甚至是熟客。
總而言之,食府班次的增設,反而吸引來了更多的客人,供不應求的局麵一直存在著。
對這種情況,李軒已經是見怪不怪了,他現在就是要計劃,在人才充足的情況下,進行大規模的擴張行為。
在不缺錢,不缺人才,不缺手段的情況下,又有什麼能阻止李軒的?
幾天的計劃以及安排之後,李軒動身前往了省會,在省會的郊區租賃下一個規模頗大的廠房,並立馬投入裝修。
廠房的麵積非常宏偉,而且非常適合將其建設成超級食府,隻不過需要投入不少金錢去裝修罷了。
而這些錢,自然來自貸款。
李軒有餐廳和食府等擔保,再運作一下關係網,一千萬的先期投入資金還是貸得回來的。
其實,對於把錢貸出的銀行來說,這也算是一項不小的業務了。
畢竟一千萬不是小數,在不愁還款的情況下,利息可是非常豐厚的。
銀行的目光不錯,李軒的還款能力比他們想象的還要強上幾分。
餐廳這邊,每個月的利潤是百多萬元,而食府在增設了班次,並座無虛席之後,賺錢能力是餐廳這邊的十倍有餘。
也就是說,李軒隻需要一個月,就能把借來的錢還清了。
省會這邊的廠房有三層,規模比這邊的食府更大四五倍餘,已經擁有簡單的裝修,在金錢充足的情況下,隻需要再裝修一兩個月即可完成並開張。
李軒是準備將其構建成一座麵向全省的美食城,並以此作為根據地,以輻射的方式向全省發展而開。
根據李軒的計算,美食城的開張將比這邊的酒店早一兩個月,如果獵頭公司那邊人才能夠持續不斷的話,那麼不管是美食城還是酒店,就都能按時開張並投入正常運作。
美食城的規模比食府大了四五倍,斂財的速度自然也會快上四五倍。
月入五六千萬,相信在酒店開張之前,把買下那座酒店的錢賺到手應該沒問題。
而等到酒店也開張完成之後,就是李軒開始向全省、全國、全世界開枝散葉的時候了。
不過,再蔓延的話,就不需要這麼大的規模了,全都以餐廳的形式開設分店即可,爭取每座大城市,都有自己的一家餐廳!
當然,這還隻是計劃而已,誰知道在這個過程中會遇到什麼特殊情況?
要想在全世界遍地開花,可不是短時間內能辦到的。
將美食城也投入運作之後,李軒又找到了老兵覃定國。
現在邁的步子大了,安保人員的數量也可得跟得上才行。
不過,由於李軒計劃的數量過於龐大,為了避免不必要的麻煩出現,他決定再成立一家子公司,以應付那些外界的輿論。