威利問：“你吃過帽貝嗎？”沒有，我從來就沒想過要嚐試吃這種東西，我想它們的口感應該非常粗糙吧。英國北部的原始居民應該是吃掉了相當多數量的帽貝吧，因為常常發掘出一堆堆的帽貝殼。格溫·傑弗裏先生說過，“烤帽貝是人間至味。”他又補充說，“幾年前，我曾在一座叫赫姆的小島上赴過一次晚宴。用餐時間定得真是不敢恭維——下午一點鍾，飯菜也是擺設在露天的草皮上。這一餐飯包括美味的帽貝，帽貝還留在它們原來的位置上，烹調方法是，在它們周圍擺上一層草，大約在開飯前二十分鍾把這堆草點燃。菜點裏還有麵包黃油。一同用餐的有一位農民，兩位工人，一隻牧羊犬，現已過世的盧奇斯博士再加上我自己。我們圍繞著這堆還冒著煙的帽貝蹲坐在一起，然後在石板上留下了數百隻空帽貝殼。”有些地方帽貝是被采集來喂豬的，在愛爾蘭和英格蘭北部，窮人們吃掉大量帽貝；用魚線釣魚的漁人們也大量使用帽貝作為垂釣誘餌。
“呀，爸爸！”威利叫了起來，“過來這裏看看，我在這些石頭裏摸的時候抓出了這隻螃蟹，蟹背上依附著些牡蠣。”牡蠣和貽貝寄生在螃蟹及其他甲殼類動物身體上的情況並不罕見。我得說，這些牡蠣中有的已有三四年大了。當它們還是蠔卵時就粘在了螃蟹身上，然後就在螃蟹身上成長起來了。這隻螃蟹的螯又細又小，無疑是一隻病弱的個體，因為這些牡蠣的存在而影響了它的生長。還記得我曾告訴過你們螃蟹每年都會蛻殼，但這隻螃蟹顯然有好幾年沒有蛻過殼了。說到牡蠣卵，我想起了一種人工養殖牡蠣的方法，這一作法在法國曾經盛行過一段時間。人們把柴禾捆成一束束的樣子，然後墜上石頭沉到水下，在幼牡蠣準備好在此終生“定居”的時候，它們就會依附到這些柴禾捆上，等它們長到適合上市的規格時就把它們從柴禾上取下，不過我認為現在人們不再怎麼使用柴禾了，柴禾被各種形狀的瓦片所替代。
這片岩藻裏有幾個玉黍螺在爬，我們取幾個帶回家去檢查。玉黍螺對海洋水族館很有用，因為它會用長長的銼狀舌頭把綠色的絲狀綠藻給銼掉吃下，不然的話，在光照作用下絲狀綠藻會猛長，很快便會把玻璃給遮蔽住了。傑克問：“這是不是我見過人們吃的那種動物呢？”是的，在海港城市裏，窮人們以大量玉黍螺為食，消耗量非常大，你們或許會經常看見一些老婦人用大頭針在撬玉黍螺，他們吃起玉黍螺來也是非常興致勃勃。在從三月到八月的半年裏，玉黍螺每周的供應量大約為二千蒲式耳(穀物、蔬菜、水果的容量單位，在英國等於36.368升，在美國等於35.238升)，而在其餘半年時間裏每周供應量為五百蒲式耳。采集玉黍螺的工作動用至少一千人（主要是婦女兒童），在銷售中動用的人手也差不多是這個數目。玉黍螺的最佳采集場地是在蘇格蘭、奧克尼群島、設得蘭群島以及愛爾蘭的沿海地區。交易價每八加侖堆量每蒲式耳從二先令到八先令不等，螺個頭越大價格就越高。從岩石上采集來的螺在夏天可存放兩周，冬天可存放一個月，活泥螺存放時間則隻能達到不超過岩螺存放時間的一半。
在海藻裏仔細翻檢一下，通常會找到最美麗的軟體動物。丁尼生曾就一個精致貝殼寫下了些非常優美的詩句，你們也許可以背誦一下：
看，多麼可愛的貝殼，
珍珠一樣小巧純潔
緊緊依偎在我的腳邊。
脆弱，卻是非凡之作，
形態優美，巧奪天工，
螺尖螺旋精致纖弱，
完美而纖小，
天造地設的奇跡！
那是什麼？博學之士
能說出它那佶屈聱牙的名稱。
誰能說讓誰說去吧，
天作之美絲毫沒有變化。
細小貝殼已被遺棄，
曾經拖著它在沙灘上蹣跚過的
小小生命早已離去。
它是否站在家中那彩虹的
美麗折皺鑽石門邊注視過？
在伸展開精致貝殼後，
它是否曾邁動一隻金色之足或纖巧的角
探索它那暗淡無光的海底世界呢？
纖小，脆弱到指甲在沙上一碾
便可令它粉身碎骨，
小巧，卻是天地之造化，
脆弱，也能經風曆雨，
年複一年，屹立於
驚濤駭浪之洗禮
那令三層樓高的甲板櫟木桅杆戛然而折
令堅不可摧的岩架轟然塌陷之海浪