中國自從加入WTO後,經過了五年的緩衝期,曾經許諾的全方位的開放正在履行。與製造業的主動開放、流通業的被動開放以及外貿領域的全麵開放相比,中國旅遊業處在主動與被動交織應對、全麵開放迫在眉睫的曆史時期。這既與旅遊業的流動性、開放性特點息息相關,也與國家政策的導向關係密切。旅行社行業是中國旅遊業中最應與國際全麵接軌的行業,但長期以來政府保護下的監管法律製度以及自身的市場運作不成熟,使這個本應全麵開放的行業麵臨30年未升級的局麵。
2009年5月1日,《旅行社條例》正式頒布實施。修訂發布新條例,是我國旅行社和旅遊行業的大事,也是當前和今後一個時期推動我國旅遊業和旅行社業改革、開放、發展的重大戰略舉措。以新條例、新細則的貫徹實施為基礎和動力,我國旅行社業和旅遊業一定能夠實現持續、穩定、健康、快速發展的目標。
本教材根據高職高專學生的特點,結合目前我國旅行社行業發展趨勢,通過大量的案例講解及實踐操作,著力培養學生獨立分析問題和解決問題的能力。讓學生充分了解旅行社行業的發展動態,掌握旅行社經營管理的最新知識和技能,使學生畢業走上工作崗位後,能夠盡快適應工作崗位需要,成為合格的旅行社經營管理人才。
本書特點如下:
1.采用模塊式編寫體例
本教材未采用傳統的“××學”“第×章”“第×節”的結構方式,而是以一個個專項能力為中心組成模塊式結構。塊與塊之間似乎互不相幹,即使一個模塊內部也不強調其知識的完整性和係統性,但絕不是說本教材就是知識的切割和堆砌,事實上“學科式”教材是以知識為線索,而模塊式教材則是以能力為線索。這正是模塊式教材與所有“學科式”教材的本質區別。模塊式結構,靈活便捷,自成體係,使用方便,修改容易。本教材在模塊上分為四部分:基礎模塊、基本業務模塊、業務支撐模塊、案例學習模塊。
2.注意激發學生的學習興趣
比較而言,國外的一些教材在構思編排方麵下了很大的工夫,充分考慮到了閱讀者學習的便利性。《旅行社經營管理》教材要承擔起向學生傳授管理學的理論與方法,但是好的《旅行社經營管理》教材更應該要考慮學生的學習興趣和熱情。本教材在編寫時樹立“以學生為中心”“以讀者為中心”的思想,把學生的閱讀便利性始終放在首位。如每章開頭都有短而精彩的“引導案例”,對重點及理解難度較大的內容設置了“知識貼士”進行詳細解釋,每章後麵設計了思考題、討論題和項目驅動。
3.教材內容注意適時更新
任何一部教材所介紹的理論都需要經曆一個“從理論的揭示到實證,再對理論進行修正,直到普遍適用”的周期,教材內容稍滯後於管理實踐和管理學最新理論前沿是有其必然性的,但這決不是說《旅行社經營管理》教材不能夠反映行業管理的最新研究成果和最豐富的管理實踐活動,相反,必要而適時地注意教材內容更新是十分必要的,否則,《旅行社經營管理》教材內容千篇一律和固定不變會影響讀者的閱讀興趣,也不符合豐富活躍的管理理論和實踐現狀。因此,本教材在編寫時針對存在的諸如編寫框架雷同、知識更新緩慢、編排設計缺乏人性化考慮以及教材編寫力量的不足等問題,在細節上下工夫,更為重要的是適時更新教材內容。
4.深入調查研究,精心編寫案例
經過需求分析之後,形成的是一個個專項能力。如何把這些能力在教學過程中加以實施,靠的不是傳統的“知識”體係,而是一個個的教學案例。案例是能力訓練最好的載體之一。本教材案例選擇從教材、報紙、雜誌、旅遊網站中收集,特別是專業性的書刊雜誌及官方旅遊網站,可借鑒的價值一般比較大。
本教材既可作為高職高專旅遊管理專業教材,也可作為旅行社崗位培訓和旅遊從業人員閱讀教材。
本教材由伍建海擔任主編,宋煒、袁銀枝、於天擔任副主編,司徒慧明、周曉倩、葉間好參與了編寫工作,在此表示感謝。
由於編者的水平有限,希望讀者批評指正。
編者
2009年11月於廣州