第三十二章 創意餐廳(1 / 2)

1958年元哲來到了香港,他被眼前的一切驚呆了,這裏簡直就是一個難民營,外來的人口實在是太多了,中國內地來的占80%,菲律賓人、馬來西亞人、越南人、泰國人……香港真是一個魚龍混雜的地方。這裏的有錢人大多是歐洲人的後裔,亞洲的富豪比較少。香港經濟也不太理想,解放前西方人隻認上海,上海的富商很多,有錢人都在上海,解放後,上海不對外開放了,許多上海人舉家南下香港,他們帶來了大量的資本,促進了香港經濟的發展。

元哲來時帶了多年積累的一些資本,在九龍最繁華的地域旺角開了一家飯店,取名“創意餐廳”,專為過往的人們提供餐飲服務。小店不大,有七八張桌,最多能容五十人同時就餐。創意就體現在經營的服務和理念上,理念是決定這個飯店能否給顧客驚喜或者溫馨的,想要在這樣一個精英雲集的地方闖出一番天地著實不易。元哲為此專門雇了一個小團隊,進行創意設計,一周七天每天都有一個不同的設計。服務的創意主要是為顧客提供便捷服務,如送餐到指定地點,公共電話服務,打包服務等。創意餐廳一經推出,馬上引起了香港市民的關注,許多人慕名前來,其中還有不少政府官員,這樣的餐廳在當時的香港也是第一家。半年後元哲就把兩邊的門市盤了下來,擴大了店麵,生意紅火極了。楊桃在店裏隻負責收錢,其他的都由元哲來管理,她早在西北時就領教了元哲的厲害,他在生意上的本事是她無法想象的。

有一天,元哲出去辦事,楊桃看著餐廳,從外麵來了幾個人,一進門就不太對勁,要了許多飯菜之後,開始吃起來,不時地挑毛病,一會兒喊小二,一會兒喊老板,楊桃看情況不好,就好說好商量,說不收他們錢了。可是這幾個人仍舊不依不饒,說著說著就開始砸東西,拿著凳子就亂砸起來,還打傷了店裏的幾個服務員,楊桃嚇壞了。這些人臨走時,還說了一句話:“讓你們老板明天中午來旺角西餐廳找五哥。”

元哲辦完事回來後,發現店被人砸了,氣憤的說:“這是什麼人幹的?”

楊桃哭著告訴他:“不知道,那些人臨走時說讓你明天中午去旺角西餐廳找五哥。元哲,你得罪人了嗎?”

元哲說:“沒有。”

楊桃說:“那這些人為什麼來咱們店裏鬧事呢?”

元哲說:“沒事的,明天我去一趟就知道了,放心吧,不會有事的。”

兩個人一夜未眠。

第二天中午時分,元哲一個人來到旺角西餐廳,一進門就看見了五哥坐在裏麵,旁邊站著幾個打手,五哥是九龍的地頭蛇,在旺角這一帶很有影響。這時旁邊的人喊道:“見了五哥,還不跪下?”元哲沒吭聲,就一直站在那看著。這時一個手下衝了上來,隻見元哲抬起一腳,將他踢倒在地。五哥見情況不妙,忙攔著手下說:“喲,兄弟身手不錯呀。你想怎麼著?”

元哲看了看周圍的環境,瞪著五哥說:“我不想怎麼著,隻是不知道五哥為何砸我的店?”