1966年10月15日，香港舉行了60年代最後一次“香港小姐”選舉。馬嘉慧獲得冠軍，亞軍是卜文絢，季軍是許真娜，第四名仍是鄧少薇，第五名是夏偉儀。鄧少薇在參加競選“香港小姐”之前，曾獲得“美腿小姐”稱號。
1967年至1969年，香港停辦“香港小姐”的選舉。但自1966年起，香港出現了五花八門的選美活動。1966年，邵氏影友俱樂部和精工表聯合主辦了“精工小姐”選舉。冠軍為虞慧，亞軍舒佩佩，季軍鄭文靜。
從1966年至1968年，香港舉辦了三屆“香港玉女”選舉。第一屆“香港玉女”冠軍是馬海倫，亞軍陳綺齡，季軍陳麗麗。第二屆“香港玉女”冠軍是鄭文芳，第三屆冠軍是李坤義。
1966年，除了“香港玉女”選舉之外，還出現了以歌唱比賽為主的“香港之鶯”選舉，冠軍得主就是後來港台最有實力的歌星徐小鳳。
1968年，舉行“香港公主”選舉，冠軍李司棋。
1969年，又出現了“香港節小姐”。
進入70年代後，香港一直沒再進行“香港小姐”選舉。直到1973年才又恢複選舉。
1973年，香港的東方選美會主辦“香港小姐”選舉，冠軍是狄波拉。她是70年代第一位“香港小姐”，也是香港選美史上第11位“香港小姐”。
由於沒有固定的主辦機構和活動經費，香港選美從1946年至1973年隻不定期地舉辦了11屆。後麵的幾次因為新聞界的參與，比前兩屆熱鬧多了，但因為缺乏明確固定的宗旨和標準，選舉標準方式也不夠完善，漸漸弄得聲名狼藉。
當狄波拉小姐獲得1973年選美冠軍後，也結束了這種不定期舉辦“香港小姐”選舉的局麵。香港無線電視台獲得了獨家主辦一年一度的“香港小姐”選美活動的權力。
從此香港的選美，進入正規化、標準化。以至發展到今日，越來越完善起來。商業因素的注入使它更具競爭性、更吸引人。
無線電視台有識之士，經過長達27年的觀察和籌備，發現這項活動可能會帶來極大的經濟收益與社會效應，在提出“美貌與智慧並重”的競美宗旨同時，正式於1973年亮出了“港姐”選舉的牌子，獨家擔當起美女的伯樂來。無線製定了嚴格詳細的報名、競賽細則和評選辦法。為推動全港的選美熱潮，又在獎品上大做文章。
最幸運的是1983年的“港姐”楊雪儀了。1983年以前當選的曆屆“港姐”僅能得一隻銀杯。而1983年後就升格為價值30萬港幣的獎品，其中包括鑽石黃金襟針、名貴手表等。
隨著時間的推移，獎品等級越來越高。1986年“港姐”得主李美珊的獎品總值高達百萬。加上高級洋房，出國旅遊以及在無線電視當一年高薪藝員的誘惑，使選美活動最終成為通向娛樂圈的最佳捷徑。一夜間成為百萬富翁的誘惑使稍有點姿色的港人蜂擁而上，趨之若鶩。
對電視台而言，舉辦選美活動不但是提高收視率的最有效方法，而且可以毫不費力地在最大範圍內挑選女藝員。無論有名銜還是名落孫山，都樂於發掘、招募為演員，宣傳媒介已收到事半功倍之效，觀眾容易接受。
但是，香港選美的賽事越來越多，年年都有好幾次選美。多了，似乎很難大“盛”起來。於是，無線電視於1975年的第三屆“香港小姐”選美時增設了“最上鏡小姐”和“友誼小姐”各一名。1981年又增設了“青春小姐”、“才華小姐”、“最受佳麗歡迎小姐”、“國際親善小姐”等名號，使選美更富有刺激性。
選美為女孩子提供了走向成功的捷徑，這是香港選美活動蓬勃發展的重要原因。絕大多數參選佳麗年齡都在求職範圍（18—24歲），通過參選成名可以跳到另一個階層的圈子生活，為自己尋求一個好的歸宿和理想的工作環境。另一方麵，選美又演變成一種近乎勞工市場的交易活動，女孩子憑藉此機會盡情地展示自己的美貌、智慧，祈望得到一個好雇主的垂青。
盡管，冠軍隻有一個，殘酷的選美活動令許多佳麗傷心“貶值”，但是，利用這些亮相機會的女孩子卻有增無減，一時未能“飛上枝頭成鳳凰”的，也遺下了一對“玻璃鞋”，等待“王子”找上門來。
盡管觀眾不再視評選“香港小姐”為一年一度的盛事，盡管覺得整個香江選美過濫，“衛道士”仍然批評選美會有損於女性尊嚴，但由於無線台節目不斷翻新種類，廣告商讚助獎品越來越令人垂涎，且欣賞美又是人的天性。因此，無線台的“香港小姐”選美還是有一定的權威性，因而，也就吸引了相當多的觀眾。
既然擁有觀眾和參加者，選美活動可以成為賺錢的節目和競爭的手段，無線台當然樂於繼續舉辦下去了。
無線電視台主辦“港姐”評選以來的第一個多事之秋是1981年的第九屆選美。鬧出了取消原冠軍的風波，成為轟動全港的新聞。