4.電冰箱清潔方法
用軟布蘸牙膏慢慢擦，或用小蘇打粉調成薄糊，塗遍冰箱白漆處，待幹後用軟布抹擦，就能恢複潔白光澤。
用1湯匙洗衣粉對5升水擦洗電冰箱，最後用抹布揩幹，能使冰箱保潔。
家用電冰箱應隨時保持幹淨清爽，清潔電冰箱，以酒精效果最好，而且對食物不會造成汙染。到藥店買一瓶藥用酒精，將它倒在澆花用的噴槍內，以噴灑的方式對準電冰箱的汙染處，另一隻手拿塊幹布，一麵噴一麵用幹布擦拭，汙垢很快就會脫落。即使有難聞的冰箱臭味，也會隨著酒精的蒸發而消失。一些角落及網狀的棚架，也可以用同樣的方法清洗，不過因為酒精是易燃物，因此一定要在廚房未生火時清洗，以免發生危險。
如果發現冰箱漆麵上有又細又淺的裂痕，宜用白色指甲油在該處塗上一層，避免裂痕繼續龜裂。需如此反複多次塗抹，倘若裂痕太大，可塗上亮光漆或者真漆。
如何除去水壺水垢
城市的生活用水，為了達到飲用標準，通常需要進行消毒處理，這其中便要加入其它物質。這些物質遇熱時會沉積在水壺的四壁形成水垢。水垢如果被人飲用，會對人的身體產生危害。因而，水壺裏有了水垢應及時清除。清除水壺裏的水垢可以運用不同的方法。
熱脹冷縮法
將空水壺放在爐上燒幹水垢中的水分，看到壺底有裂紋或燒至壺底有“嘭”響之時，將壺取下，迅速注入涼水，用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒幹的水壺迅速坐在冷水中(不要讓水注入壺內)。以上方法均需重複2次至3次，壺底水垢因熱脹冷縮而脫落。
醋除水垢法
如燒水壺有了水垢，可將幾滴醋放入水中，燒一二小時，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純堿溶液倒在水壺裏燒煮，也可去垢。
小蘇打除垢法
用鋁製水壺燒水時，放1小匙小蘇打，燒沸幾分鍾，水垢即除。
土豆皮除垢法
鋁壺或鋁鍋用一段時間後，會結有薄層水垢。將土豆皮放在裏麵，加適量水，燒沸，煮10分鍾左右。即可除去。
雞蛋除垢法
燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。可用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。
水壺煮山芋除垢法
在新水壺內，放半水壺以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟即可。以後再燒水，就不會積水垢了。水壺煮過山芋後，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次山芋後，不僅原來的水垢會逐漸脫落。並能起到防止再積水垢的作用。
磁化法
在壺中放一塊磁鐵，不僅不積垢，煮開的水磁化，具有防治便秘，咽喉炎作用。
如何除去魚腥味
做熟的魚有腥味是一件讓人失望的事。能吃頓魚不容易，倘若因為做法不當，讓人不愛吃，就未免讓人失望了。
怎樣做魚才不腥呢?把魚收拾幹淨後，先用油煎，煎過後倒出多餘的油，再把煎過的魚放入鍋中。當鍋燒熱時，稍加點酒(最好是黃酒)和醋，蓋上鍋蓋，約幾十秒鍾，再加上醬油等其他調料烹調，就可做出各種美味的魚食品。