第三章 美酒(1 / 3)

“你們等等,我們村子裏麵有個大廚師。他可是在京城裏麵專門給高官家裏做飯的呢。現在他正回鄉裏來休息幾天。嗬嗬!你們可真有口福。我去讓他給你們做一桌好菜!”老人“嗬嗬”笑著出去了。

“你們發現沒有?這個村子怎麼死氣沉沉的?好像除了這個老人就沒有其他人似的。”清雲待那老人出去後忽然對我們說。

“別亂說。農村的人晚上都回家晚。”我不喜歡他這樣說。因為老人的微笑已經溫暖了我。

“回家晚的是城裏的人。”清雲咕嚕道。

樊華卻站了起來,然後對我們說:“我們出去看看。”

村子裏麵房屋並不多,但是我卻發現顯得有些淩亂。或許這是在夜晚的感覺所致?

隻有大約六、七戶人家。我們看到每戶人家都在做晚飯。但是在我們的眼中似乎這裏除了老人就是小孩了。

或許這裏的年輕人都像南方人一樣出去打工去了吧?我是這樣想的。

“這個村裏的人真奇怪。做飯都不發出一點的聲音。小孩也不哭鬧。”清雲仍然咕嚕著說。

我這才感覺到這個地方真的是出奇的寧靜。

“回去吧,我們別再去打攪其他的人了。”樊華舒了口氣,說。

“怎麼沒有看到剛才那位老人?他不是說他到村裏一位返鄉的廚師家裏麵去了嗎?怎麼沒看見他們?”清雲皺著眉說。

我拉了一下他的衣服,說:“你今天是怎麼啦?怎麼老是疑神疑鬼的?”

“還不是被你帶成這樣的?”他忽然自失地一笑。

“你們到什麼地方去了?你們看,我把飯菜都準備好了!”我們回到老人家裏的時候,那老人笑著對我們說。

我這才發現這個老人和其他農村的老人似乎有些不一樣。他大方、待人得體,完全沒有其他鄉下老人的那種矜持。而且整個人看上去顯得很精神。穿著也很幹淨,讓人看上去很舒服。這是一種氣質、一種有經曆的老人特有的氣質。

或許他以前走南闖北吧?我心裏這樣想道。

但是桌上的菜品卻讓我們大吃一驚!

這哪是鄉下可以做出來的菜品啊。從刀工到烹飪的技法來看,這絕對不是一個平常的廚師所為。從外形上看就已經是色香俱全了。就拿裝菜的碗碟來看,似乎都是來自於高級飯店。在鄉村,無論如何都不會像這樣:用一個巨大的盤子裝著一小團菜品的。更何況還有雕花。

桌子,桌子也不是農村特有的那種桌子。仿佛這張桌子是從某個酒樓搬過來似的,這張桌子巨大而豪華,上麵不但有轉盤、而且還鋪有綠色的高級桌布!

要不是上麵的菜還在冒著熱氣,我真的會懷疑我這是在夢中!

“這是我兒子去年結婚的時候用過的行當。你們是貴客,但願我今天把這張桌子擺出來還沒有怠慢了你們!嗬嗬!對了,你們喝酒嗎?想喝啤酒還是白酒?”老人看著我們滿麵的驚訝、笑著說。

“想不到、想不到啊!我們居然在這個地方還可以吃到這樣精致的菜品。”樊華忽然間醒悟了過來,驚歎道。

“你們先坐下,我去拿酒!”老人說完就出去了。

“鬼搬?”清雲坐下後疑惑地看著我,

我“撲哧”一聲笑出了聲來,看著他說:“你最近怎麼啦?怎麼老是把人看成鬼呢?”

樊華也說:“把這個案子辦完了我可要離你們遠點了。不然我也會變得神頭神腦的了。”

“是啊。”我說,“清雲大哥,你今天怎麼這麼敏感呢?”

清雲也頓時被我們說得不好意思起來:“我也不知道是怎麼的了。嘿嘿!”他不住地撓頭。

不多久老人就來到了我們麵前。他的懷中卻抱著一個陳舊的壇子。看著他那費力的樣子,我感覺到那壇子似乎很沉重。

我急忙站起來超他跑了過去,伸出手去準備接過他手上的那隻壇子。

“不用了。我還沒有老到搬不動它的程度。”老人笑著對我說,“這壇酒,我可是保存了近六十年了。”

“近六十年?那您是怎麼保存的?”我大吃一驚、好奇地問。

老人笑著說:“我在五十多年前就把這壇酒用泥巴封住壇口、然後埋在了地裏。這些年我可一直沒有動它呢。”

“老人家,你這樣客氣地待我們,我們可愧不敢當啊。”樊華急忙站起來惶恐地說。

“你們應該得到這樣的待遇的。”老人笑著說,“大家別說閑話了,我們吃菜、喝酒吧。”