偶爾與朋友說起葡萄酒,就說起一位釀酒師的故事。最先是中國農業大學教授馬會勤講給寧夏駐京辦事處主任曹凱龍。說起寧夏葡萄的時候,馬教授說,寧夏不是正好有個從法國回來的釀酒師嗎?她的故事很特別,可以講給大家聽。說她從十六歲開始便在外國學習,先在俄羅斯學習經濟管理後在法國學習釀酒,還獲得了法國國立釀酒師的稱號,同時還收獲了一份跨國愛情,她釀的酒也在國際上獲了金獎。
後來曹凱龍任寧夏葡萄花卉產業發展局局長,又提到這個故事,想把這個故事講給大家。我饒有興趣地聽他講了大概,後來堅持完成。
起初聽這個故事很真實、很簡單、又很浪漫、美妙。於是後來就經常去她的酒莊,坐在那裏一邊幫她貼葡萄酒標簽,一邊聽她講故事。總是被她的真誠所打動,於是就想把這個聽來的故事講給大家聽,與大家一起分享那份真誠執著和美妙,分享她的點點滴滴。就像到她的酒莊,與她分享勞動一樣,愉悅開心美妙。
紅葡萄酒是酒中的精魂,飄渺於生命的內在,又令心靈交融。她說,在法國緣分往往是從葡萄酒開始的。在酒吧,幾乎沒有人喝啤酒,大都是喝葡萄酒,如果你是一個人喝葡萄酒,一會兒就會有人過來和你一起飲酒。葡萄酒使人愉悅興奮,加上燭光,容易製造浪漫。這大概是浪漫的燭光晚宴一般總會少不了葡萄酒作陪的緣故吧。因為葡萄酒容易使人打開話題,容易溝通與交流。所以聽她講故事,一邊淺斟慢飲,感覺妙不可言。在酒莊裏她還親自烤羊肉串,喝著她釀的酒,吃著羊肉串,感覺又是一番滋味。
在她家的酒莊裏,有見過美國著名的評論家白鳳儀,她在《參考消息》上專門評論過葡萄酒;也聽過世界著名三大品酒師之一傑西斯·羅賓遜對這裏的葡萄酒的充分肯定,說寧夏是中國最具潛力產區之一;有西班牙、澳大利亞等地專門想以她的故事來拍電視電影等等,中國甘肅等地的人也想以她的故事拍電影,都被她婉言謝絕了。很感謝她把故事留給我,由我講給大家。
米蘭·昆德拉說:“優秀的小說告訴人們,生活與你想象不一樣。”
第一次給大家講故事,就想把這個聽來的故事,講的真實簡單而唯美。但可能與她的故事還有點不一樣。因為葡萄酒,也因為愛情,使得這份簡單真實而唯美的故事變得高尚偉大而不平凡。因為葡萄酒,使我有故事與大家分享。
人生的緣分就是從故事開始的。
故事使得我們的人生生動起來。
因為故事也使我與葡萄酒有了一種美妙的緣份。再次端起葡萄酒杯,順著燈光觀看杯壁上酒的顏色、聞著酒的味道、嚐著酒的口感,那種感覺更真實、更清晰、更接近。
就請你準備好一杯葡萄酒,小飲一口,試著看看這個故事吧。
徐向紅
2013年8月30日於寧夏銀川